https://youtu.be/wdjZu5s4vEM
青菜保存推薦這個頻道
葉菜類抗耐煮耐放帶便當只有花椰菜跟青江菜
小弟的職業是機械技術長期在外到處跑
有事沒事看料理頻道
也只有這種天候才敢帶便當
現在是花椰菜產季,可以去菜市場採購一周至兩周份量。現在很便宜一株40-50
切朵畾瓻d皮t燙炾捍o水N凍
煮熟灑鹽逼水份甩乾也可以
多的部分就冷凍
青江菜只是單純耐煮耐放,其他葉菜類就不推薦帶便當,除非你想苦味濃厚的芥菜。
高麗菜或高麗菜絲則是體積太大,不利於攜帶
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Sent from JPTT on my Realme RMX2144.
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