我的澱粉攝取是否太少 - 健身

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我每日菜單如下
早餐: 兩片全麥吐司+康寶果醬(約20g)+無糖豆漿(350 cc)+兩大匙大燕麥
午餐: 一份冬粉(43g)+紅蘿蔔(60g)+大黃瓜(1/5條)+洋蔥(1/2顆)+大香菇(3顆)
+青菜(0.6把 我是3把分成5天份)+雞蛋+豬腰內肉(120g~160g)+牛番茄(100g)
<以上食物分幾批用電鍋煮
沒選雞胸肉是因為吃膩了 豬腰內肉低脂 也比較好吃>
午茶: 自己泡拿鐵喝 約有300cc的低脂鮮奶
晚餐: 不忌口吃外面 但不吃炸類
吃飯類的話會吃一大碗飯 吃麵的話通常都會加麵
飲料: 晚餐過後自己泡茶+低脂鮮奶(100cc)

運動習慣: 每天重訓+有氧 共2hr
運動後會再喝1杯乳清

有時候晚上回家肚子餓會吃根香蕉 或吃全麥吐司



我的問題是 我幾乎沒擔心過我熱量攝取不足的問題 <原po 172cm/76kg>
但最近有點擔心我的澱粉類攝取不夠
我的澱粉來源主要是
早餐: 兩片全麥吐司
午餐: 一份冬粉(43g 153大卡)
晚餐: 一大碗的飯或麵

冬粉其成份為綠豆澱粉或馬鈴薯澱粉 但相較於米飯似乎提供的澱粉量較低

所以想請問一下 我這樣一天攝取的澱粉量足夠嗎?

如果不夠我可能就要冬粉換掉了

當初選用冬粉而非麵條的主因是
1. 冬粉較易熟
2. 因器具為電鍋 麵條根據以往經驗 如果沒能一直攪拌 用電鍋煮的話會容易黏在一起
3. 麵條價格較高

感謝回答~

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All Comments

Annie avatarAnnie2012-05-27
看你periodization的減量週有沒有做耐力訓練 沒有的話不用
追求攝取上限
Valerie avatarValerie2012-05-31
一般來說resolvins這類的比較容易缺乏 可能會影響ppar gamm
a→sensitizer
Kristin avatarKristin2012-06-04
一般來說CARB的攝取會比較有影響的是IGFBP1跟3 不過那是受
Jessica avatarJessica2012-06-07
血糖影響 運動量越大的人 這點受影響的因素越少(GLUT4跟運
動中的抗胰島素激素
Hedwig avatarHedwig2012-06-10
carb顯著影響幾個主流代謝途徑 1.i/g與tca循環
Damian avatarDamian2012-06-11
能量基質的低基礎狀態-血胰島素/血胰高血素 誘導脂解
carb預防tca中oa的還原 節省蛋白質組織的異生消耗
Ethan avatarEthan2012-06-13
2.emp途徑(無氧代謝) fast twitch纖維依賴無氧動力
提供無氧動力capacity的 是碳水化合物 vanhelder等人的研究
Rebecca avatarRebecca2012-06-17
表示 阻力訓練的刺激顯著通過emp途徑誘導生長激素反應
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3525152
Enid avatarEnid2012-06-22
與運動強度正比 隨之而來的是腎上腺素等壓力激素的解放
壓力信息使腎上腺素通過七穿膜區域受體偶聯的BETA細胞刺激
Freda avatarFreda2012-06-26
cAMP的合成 然後透過pka磷酸化去增加脂肪分解
運動強度高則大 強度越大則需要更多的fast twitch
Belly avatarBelly2012-06-29
3.ppp途徑 多餘能的合成代謝 ppp負責荷爾蒙跟激素肽的合成
Hamiltion avatarHamiltion2012-07-03
carb影響三個互相補充的代謝途徑 就看你periodization有沒
Iris avatarIris2012-07-06
有連續持續長時間有氧或高強度間歇來調整即可
Selena avatarSelena2012-07-11
f大的推文好難懂 ~"~........
Connor avatarConnor2012-07-13
就是 高強度高功率運動 依賴越多的EMP途徑 需要更多的CARB
減量週則需求沒有那麼大
Bethany avatarBethany2012-07-17
這推文太強大了 不過看不懂ˊ_>ˋ
Connor avatarConnor2012-07-22
IGFBP會對細胞的增殖跟保護的控制表達有交互作用
Ingrid avatarIngrid2012-07-26
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15562832
在血糖上升的同時IGFBP會跟著反應 所以說低GI的食品比較適
Elvira avatarElvira2012-07-28
合身體不好的人
Ingrid avatarIngrid2012-07-31
在運動的時候nAD、AD會釋放 這時候葡萄糖的運輸是依賴GLUT4
Bethany avatarBethany2012-08-04
IGFBP就不會受到這個衝擊
Jacky avatarJacky2012-08-07
低的I/G有利脂肪分解 高的cAMP也是
Thomas avatarThomas2012-08-07
就好像低I/G時做低強度有氧 脂解比較多
Yuri avatarYuri2012-08-09
f大的推文每次都要讓我查很多英文專有名詞XD
Liam avatarLiam2012-08-12
但是補充CARB可以有比較多無氧動力的CAPACITY
阻力的刺激會顯著通過emp途徑誘導生長激素反應
Jessica avatarJessica2012-08-14
阻力大誘導分泌的生長激素會作用在骨骼肌周邊 誘導組織蛋白
Quintina avatarQuintina2012-08-16
跟肌糖元的保存 增加脂肪的消耗 是高強度運動後 帶來的好處
Edward Lewis avatarEdward Lewis2012-08-19
較高的強度 也在運動中有比較大的catecholamine 像是AD(腎
Connor avatarConnor2012-08-23
上腺素 誘導脂肪的分解 這是低I/G時被限制的事
Necoo avatarNecoo2012-08-25
也就是能量水準配合periodation的狀況就可以了
Isla avatarIsla2012-08-29
肌纖維(耐力肌力爆發力)不同會產生中樞跟末稍疲勞的差分布
Brianna avatarBrianna2012-09-03
有些人也覺得要配合endogenous pacemaker 像白天的AD比較高
Oliver avatarOliver2012-09-08
等等 但基本的原則我覺得還是動多吃多就可以了
Valerie avatarValerie2012-09-12
這讓我想到復仇者中史塔克跟美國隊長去修渦輪時史塔克
Callum avatarCallum2012-09-17
也是講了一大堆專業名詞ˊˋ
Mia avatarMia2012-09-21
專有名詞不少,法克大讀這個的?
Susan avatarSusan2012-09-24
用電鍋的話 拿一個小鐵鍋把洗過的米跟你的料+湯塊/湯包
Margaret avatarMargaret2012-09-27
全部丟下去 水加多一點 等跳起來就變很豐富的燉飯了~
Barb Cronin avatarBarb Cronin2012-09-29
(也有可能變成稀飯啦-.-)
Sandy avatarSandy2012-10-02
我覺得還很ok,反正澱粉足夠身體就不會感覺怪異~
Caroline avatarCaroline2012-10-03
法克魷是一位喜歡研讀物理生化的鋼琴家啦!XDD
Suhail Hany avatarSuhail Hany2012-10-06
fuk大推文也太專業!原PO本來只是想知道這樣澱粉量夠嗎? XD
Andrew avatarAndrew2012-10-11
有電鍋就煮碗飯吃阿XD,吃冬粉也不是不行就是
William avatarWilliam2012-10-12
Harry大 我不是
Jacob avatarJacob2012-10-14
板娘你可以接受我純純的愛了嗎._.
Jack avatarJack2012-10-19
開玩笑的 板娘不用理我