有哪位知道為何"纖維"過量會傷腎嗎?= =a - 美體

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※ 引述《reneeviolet (路遙知馬力 競爭靠科技)》之銘言:
: 推 cherilove:纖維粉是說菊糖吧? 那會增加腎的負擔,當水喝不太好 12/05 21:22
: → reneeviolet:全名是菊苣纖維或菊芋粉,會傷腎?WHY? 12/05 22:02
: 推 cherilove:菊糖會進入血液啊,純跟水混和就像喝濃度高的糖水那樣 12/07 21:29

我是不知道什麼是菊糖啦!不過根據我剛剛查,如果我理解沒錯,
菊糖應該不算是纖維素。

http://zh.wikipedia.org/wiki/菊糖
菊糖(Inulin),也叫菊粉,一種多聚糖,由果糖分子聚合而成

http://zh.wikipedia.org/zh-tw/纤维素
纖維素是一種複雜的多醣,有8000至10000個葡萄糖殘基通過β-1,4-糖苷鍵
連接而成

果糖跟葡萄糖雖然化學式都是 C6H12O6 ,而且都是單糖,但是根據
http://zh.wikipedia.org/zh-cn/果糖
http://zh.wikipedia.org/wiki/葡萄糖
看起來他們的結構是不一樣的,所以如果我理解沒錯,菊糖不是纖維素。

另外,從菊糖的說明:
醫學作用:菊糖清除率,由于菊糖進入血流後既不分解,又不與蛋白结合,腎
小球濾過為唯一排泄途徑,所以可把菊糖注射入人體,觀察菊糖清除率以確定腎功能。

另外,前幾天問喝啤酒可不可以吸收到纖維素減肥的,可以看纖維素那個連結
的最後一行。


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Some people are born on third base and go through life
thinking they hit a triple.
- Barry Switzer

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All Comments

Hazel avatarHazel2009-12-12
菊糖inulin(菊苣纖維)由菊苣根部所萃取出來,因此也可
Ursula avatarUrsula2009-12-14
稱為菊苣纖維 http://0rz.tw/VZSLq 第三段
Irma avatarIrma2009-12-15
通常粉狀纖維都是這個做的
Olga avatarOlga2009-12-15
謝~謝~!
Rachel avatarRachel2009-12-17
不過名字有纖維,不見得是纖維素喔
Olive avatarOlive2009-12-21
可能真的是 fiber ,但是並不是 cellulose
Olivia avatarOlivia2009-12-26
ㄛ~yr桑真是令人景仰啊~
Daph Bay avatarDaph Bay2009-12-27
菊糖會有極少量被血液吸收..所以用來作腎臟擴清率會有點
不太準確..
Daph Bay avatarDaph Bay2009-12-30
那菊糖對身體到底好不好呢?
Elizabeth avatarElizabeth2010-01-02
別過量 我看網路上是建議一天別超過20g 但不確定是不是
真的
Necoo avatarNecoo2010-01-02
菊糖對身體..沒啥作用..