澱粉該吃多少? - 健身

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[前文恕刪]
: 推 reneeviolet:醣類58~68%(澱粉45~80%) 蛋白質10~14% 脂肪15~20% 07/14 14:5
: 推 kevin751021:脂肪的重量只要醣類、蛋白質的一半就可產生同熱量 07/14 15:11
: → kevin751021:所以其實吃一點脂肪就已經可以接近30%的熱量了 07/14 15:12
: 推 FlyinDeath:蛋白質吃多當然會有壞處 代謝後的含氮廢物會造成腎臟 07/14 16:16
: → FlyinDeath:負擔 另外很多肉類其實也會夾帶過多油脂... 07/14 16:16
: → FlyinDeath:蛋白質的需求量依狀況不同 一般人0.8~1.0g 一般運動 07/14 16:17
: → FlyinDeath:員1.2g 健美運動員1.5g 07/14 16:17
: → liinlisa:飛死板主是指每單位公斤嗎(?) 07/14 16:18
: 推 FlyinDeath:對~每公斤體重 07/14 16:19


請問一下這個

假設體重 70 公斤,每公斤 1 g
所以蛋白質一天的攝取量是 70 g

這個 70g 是"蛋白質淨重"嗎?

因為像去超市買肉阿,一小盤(用長方形保麗龍盤裝的那個)
隨便一盤都是 2xx g ~ 5xx g 的肉
可是都才小小一盒..

如果肉類 = 蛋白質的話
那不就三天的肉類攝取量不能超過一盤..
這樣超少的,我應該有什麼誤會吧 XDDD


如果是"蛋白質淨重"的話
是要看營養標示上的蛋白質成份來換算嗎?
剛剛查到一個表 http://www.twbbs.net.tw/2934402.html
這上面指的蛋白質含量,就是蛋白質多少 g 嗎?

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All Comments

Zora avatarZora2010-07-15
牛奶 豆漿 蛋 豆類 豆腐 豆乾 都有蛋白質呀
Dora avatarDora2010-07-19
為什麼只算肉類?很多食物都含有蛋白質的
Noah avatarNoah2010-07-20
應該是看食品外面的營養成分標示吧,2xx g的肉不可能完
全是蛋白質的。
Poppy avatarPoppy2010-07-22
有些是不完全蛋白質呀 完全蛋白質就像外殼有保護好的炸彈
Carol avatarCarol2010-07-23
不完全蛋白質的氨基酸外殼不完整 沒辦法爆炸(發揮) 吃了只
Michael avatarMichael2010-07-25
能當做能量或部份氨基酸有用而已
Isla avatarIsla2010-07-29
連結的是指Xg/100g 我是有算的話.陸產用20%計.水產用15%計
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2010-08-01
了解 謝謝大家!
Lydia avatarLydia2010-08-02
希望對您有幫助 http://www.94istudy.com