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請問生米的熱量? - 美體

Ethan avatarEthan · 2010-08-10

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最近買了生米回來自己煮

看包裝上寫100g/334大卡

請問這指的應該是生米的熱量對吧?

這應該是個笨問題 但還是感謝回答~ XD

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All Comments

Catherine avatarCatherine2010-08-11
20g生米約70kcal
William avatarWilliam2010-08-16
沒有錯!但是生米吸收率低!它是用燃燒測量的TOTAL
George avatarGeorge2010-08-19
你要計算熱量 應該秤生重 因為熟成率(膨脹率)的關係
Caitlin avatarCaitlin2010-08-21
煮熟的測量 只能用切蛋糕做準
Selena avatarSelena2010-08-26
一般來說 白米泡水在煮熟 它的膨脹系數在11/5~9/5間
Dorothy avatarDorothy2010-08-27
你可以加一些水果醋 味道應該是很好