請問關於異化作用的發生區域 - 健身

怎麼說呢

與其擔心因為starvation造成的skeletal muscle proteolysis,

還不如先擔心你的腦吧=..=

簡單來說

飢餓 是身體反應血糖過低的一個主要方式

所以血糖值 其實就是身體感應stress的一個機制

血糖值的重要不用多說 糖尿病人絕對可以了解

我們可以大致分三個區間看你血糖值的起伏和身體主要代謝物的轉變



血糖 腦 skeletal muscle 脂肪組織


1.剛吃飽 高 葡萄糖 葡萄糖 Fatty acid
(代謝後產生ketone body)

2.正要吃 低 葡萄糖 fatty acid TG
(代謝後產生ketone body)

3.很久沒吃 很低 ketone bodies proteolysis, TG
fatty acid



所以我們可以看到, 你的腦所需要的東西就是葡萄糖, 並且是非常大量且不可中斷的供應

維持腦部正常運作的血糖濃度我記得是140mM, 可以換算一下, 每天約需的glucose是

120g, x4= 480kcal 約佔一人每天全身平均消耗能量的15% 耗氧量佔全身的20%

如果這樣的供應長時間不足, 恐怕真的就會造成版眾們口中所說的 "腦殘"

要知道腦的損傷是irreversible的 當你懷疑自己是不是變笨

回頭看看你每天有沒有按時攝取一定量的carbohydrates吧



而我們所care的skeletal muscle degradation, 會發生在你飢餓很久之後

實際上是說你的 消耗速率>增加速率 所以是highly dynamic的

全身都會有這種情況 只是你是否有察覺到差異罷了

以我個人來說是二頭和三角會很明顯的變小=..=

以上個人淺見

希望大家都能健康的健身囉!

--