豬皮 - 健身

究竟～豬皮吃不胖的八卦哪來的？(．▁．?)


每100公克的豬皮營養分析 熱量單位：大卡（kcal）
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│營養素│每克熱量│每百克含量│熱量小計│所佔％│
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│蛋白質│ 4 │ 27.4 │ 109.6 │ 30.2%│
│脂 肪│ 9 │ 28.1 │ 252.9 │ 69.8%│
│醣 類│ 4 │ － │ － │ － │
├───┼────┼─────┼────┼───┤
│總 計│ － │ － │ 362.5 │ － │
└───┴────┴─────┴────┴───┘

嗯，話說豬皮是做火腿和皮凍的主要原料...那個Q嫩口感...應該就是脂肪的功能了

延伸閱讀：豬皮是挽救皮膚老化的特效藥？！：http://tinyurl.com/4np75tv

豬腳？雞皮？膠原蛋白吃下去≠補充：http://tinyurl.com/4so8c88

X皮屬於紅燈食物（X=豬、雞、鴨、魚）：http://tinyurl.com/4hewnoa


沒了。

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我好尬意你 ★ ◥║ ＊
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