高蛋白飲食-雞胸肉變化-自製全雞胸肉貢丸 - 健身

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By Michael
at 2019-12-07T18:16

Table of Contents

看到這篇我做了豬里肌的貢丸
一般貢丸是肥瘦各一半

首先你需要一台馬力很強的調理機

食材:
豬里肌(去除肥肉)大約 300g
鹽 一小匙
糖 一小匙
胡椒粉 適量

1. 先把豬里肌放冷凍、然後放回冷藏室半解凍(大約解凍12小時)
2. 煮一大鍋熱水
3. 這時豬里肌是有點硬的狀態、用刀子去除肥肉、 切小塊
4. 所有食材丟入調理機
5. 攪兩分(我是分成30秒*4 中途把器具裡邊邊的肉放回中間、順便讓調理機散熱)
6. 熱水滾後轉最小火
7. 擠丸子 煮至全部浮起來即可(要當場吃還要煮一下)
8. 最重要的彈度測試https://imgur.com/a/sgjTJNJ

真的很Q
謝謝原PO分享食譜

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Tags: 健身

All Comments

Edith avatar
By Edith
at 2019-12-10T17:12
可以打乒乓球嗎
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By Candice
at 2019-12-15T16:36
想起光頭葛格 55..

myprotein乳清蛋白的代糖

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By Sierra Rose
at 2019-12-07T13:19
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如何做懸吊抬腿 (中文字幕)

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By Kyle
at 2019-12-06T00:02
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By Yedda
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By Candice
at 2019-12-03T17:23
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By Caitlin
at 2019-12-03T01:33
http://bit.ly/2DDUxJr 這次的內容介紹美國陸軍新制的體能測驗,同時讓Jesse實際參與測驗,而新制的測驗內 容更能模擬戰場上的狀況,為了要讓體能更全面,平實的訓練內容要針對不同項目同時加 強,發展更加全方位的身體素質。 -- Fitting Room TW 運動、健康相關資訊翻譯影片 ...