飲食建議 - 健身

大家好
因為最近拿到神奇(對我來說)的東西--電鍋
因此想拿來試試看低油低脂飲食
自己東試西試了5天
大致弄出了一個模式
但有點擔心這樣吃會營養不良
因此post出菜單
麻煩各位指教

早：(1) 600 cc低脂或全脂牛奶 + 蓋住牛奶量的穀片
(2) 無糖豆漿 + 六片全麥土司 +水煮鮪魚罐頭一整罐/煙燻火雞胸肉片撲滿滿

午：(1) 300克雞胸肉(電鍋) + 花椰菜半顆(電鍋) + 2碗白飯/6片全麥土司

晚：(1) 300克雞胸肉(電鍋) + 花椰菜半顆(電鍋) + 饅頭蛋/5片全麥土司

每天一根香蕉
兩三天一顆蘋果
豆漿除了早餐外也喝蠻兇的 約一天700cc

除了營養問題外
另外的問題是有問過賣菜的小販
因為家裡只有電鍋 沒有瓦斯爐或可以水煮之器具
她也只跟我說只剩花椰菜可選
剛剛爬文是有看到絢麗的低脂料理(但對我而言步驟有些繁瑣 希望走簡單路線)
因此想知道是否還有什麼菜符合
(1) 電鍋可處理
(2) 簡單不費時
(3) 少油低脂
這三項要求

以上問題麻煩大家了
謝謝


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