你各位減脂期間會弄什麼來吃 - 健身

我個人工具必備
不沾鍋
可以用極少量的油去做菜
不必擔心黏鍋

最近比較常做的料理有

1.咖喱飯
洋蔥、紅蘿蔔必備的
肉類會用雞胸，但我比較怕腥味會先沾咖哩粉醃漬
有時候也會弄蔬菜咖喱
調味基本上都是米酒、醬油、鰹魚露
煮開後加咖喱下去就差不多了
通常可以吃2～3餐

2.豆腐版牛丼
用板豆腐代替肉
調味很簡單
就是醬油加砂糖就可以做出牛丼的醬汁
配菜一定選洋蔥
滾開以後熬煮一下讓料入味
把打散的雞蛋淋上去(記得要分兩次淋才會滑嫩～
就差不多了
假掰一點就是要撒海苔跟蔥花

3.無油蛋炒飯
不沾鍋就是這裡強
不用油就可以炒飯
記得火別太大
也可以先讓鍋子抹一點油啦看人

4.湯
我比較不在行
都紫菜蛋花湯或味增湯這兩種

5.烏龍麵
超市都有賣一包十幾元的只有麵的烏龍麵
吃膩飯這個還不錯
看要炒
或湯麵都很好用
我最偷懶的方式
燙熟後
加一點日式醬油
奶油酌量（真的看你一天攝取量決定
撒蔥花 生蛋黃
弄成拌麵形式

6.炸雞排
低油飲食那麼多天後
避免蛋白質攝取不足
我會去巷子口買炸雞排跟米血


你各位還有什麼絕招料理分享一下吧

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