大家都一次煮幾個便當? - 健身

: 一次煮個 四天份 "中午便當" 應該是可行的
: 就是高麗菜、花椰菜、青江菜 、洋蔥 這些蔬菜 都很能放
: 便當放四天 冰箱冷藏 應該是極限的
: 我只做中午的便當 因為晚上可能只吃水果 或是幾乎不太吃
: 我是懶惰 一個禮拜 只想煮一次 煮飯 洗菜 說實在麻煩
: (一個禮拜只採買一次)
: 偶爾出去吃、 或是搭配個水餃 夠了
: 花椰菜、玉米筍 直接丟微波爐 也是可以
: 早餐 我是 買地瓜 +水煮蛋 都是用蒸的 幾乎都吃自己煮了
: 便宜又健康 ~


分享一下我做過可以放便當，長達3-4天味道都還可以的蔬菜：

紅蘿蔔　
白蘿蔔
小黃瓜　
各種菇類　
各種椒類　
洋蔥　
大黄瓜　
絲瓜　
冬瓜　
苦瓜　
韭菜花　
黑木耳　
四季豆　
玉米筍　
竹筍　
番茄　
綠花椰菜
甜豆
荷蘭豆
毛豆仁（這個算蔬菜嗎）

上述竹筍我不會再做第二次，處理它好麻煩，我又不太會去苦味，
結果做出來比苦瓜還苦orz。

最常出現的是菇類，因為方便取得又耐放。

椒類蒸起來口感容易偏軟，但我是覺得還可以接受啦！

綠葉菜類我完全不會放便當。

我每個星期去菜市場採買一次，一週備餐二次，一次做六個便當（供午晚餐三天），
但愈買愈苦惱，不知道還有什麼可以買。

想知道大家還有什麼蔬菜可以放便當？



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