我去聽養生營的一些概念 - 減肥

其實這篇文章的內容還算不錯

但仍有一些學理上不太正確的部分

其實跟減重的關係不大 但對於維持身體健康卻是很重要的


※ 引述《hedy914 (哭沙)》之銘言：
: hi!這是我第一篇在體適能版po的文章～雖然之前有在胖版po過了～
: 不過被版主請來這邊po～想跟大家討論一下我吸收到的一些觀念～
: 如果有錯希望大家指正喔^Q^
: 我想一些基本的概念大家是都有的！
: 例如說要瘦多運動、多喝水、一定要吃早餐、午餐吃好晚餐吃少～
: 早睡早起～吃蔬菜水果！之類的！
: 但是大家知道爲什麼嗎？
: 其實有很重要的一個觀念！瘦身除了運動以外的舉動都不是直接瘦到脂肪，
: 而是調節身體的規律！讓內臟有能量去讓你的脂肪轉換成身體所需的能量。
: 脂肪轉換成的過程是這樣的
: ┌多的熱量儲存在皮下表層與內臟
: 食物→消化→轉換成血液的中性脂肪→肝臟中的肝醣→血液中的葡萄糖
: └廢物排泄掉 └肌肉中的肝糖

食物消化後不會全部變成中性脂肪

碳水化合物會變成醣類 蛋白質可能分解成更小的蛋白質或甚至氨基酸

只有脂肪才會變成中性脂肪

血液中的中性脂肪被細胞分解吸收後不會變成肝醣或葡萄糖

而是變成更小的脂肪鍊(free fatty acid)或其他細胞可以儲存利用的脂肪形式


: 所以說，如果食物所帶有的熱量超過我們身體所需的，血液中的脂肪就會增加，
: 所以容易堵塞血管就有高血壓。（所以胖的人容易有高血壓！）

應該說 在攝取高熱量的食物後 血脂肪就會升高

但一般正常人一定都可以將這些血脂肪中的脂肪成分代謝吸收

這些吸收的過程會牽扯到一些酵素與細胞受器

但由於酵素與細胞受器的數量有限 導致有些血脂肪會穿透血管內皮細胞的間隙

進入內皮細胞下腔 在下腔裡有一些巨噬細胞會認為這些血脂肪是外來者

故將其吞噬或吸收 但由於這些細胞不是主要儲存脂肪的細胞

所以在吞噬血脂肪後會造成巨噬細胞發生變化 進而變成泡沫細胞

泡沫細胞破裂後會引發更多的反應而導致纖維化產生及血管壁增生

由於血管壁增生 血管內腔被擠壓 空間變小

心臟為了讓血液能通過狹窄的血管 會跳動得較強較快 故形成高血壓

所以不是脂肪去堵住血管...

: 而儲存在內臟的脂肪過多的地方，就容易纖維化！也就是所謂的硬化！
: 硬化之後就容易產生細胞突變！也就是所謂的癌細胞．．．．．．

這個真是蠻誇張的 印象中沒聽過脂肪細胞會變成癌細胞的

所謂的癌細胞大多是器官組織本身的主要組成細胞突變而形成的

肝硬化或肝纖維化易導致肝癌發生 這些都是指肝細胞本身 不是肝旁邊的脂肪細胞

不過值得注意的是 肝細胞本身也會儲存部分脂肪

故細胞內若有過多的脂肪 會影響肝細胞的正常用作 導致肝功能指數不正常

所以我們也可以透過肝功能指數(GOT GPT)來監測脂肪肝

當肝細胞運作不正常時 肝硬化及纖維化也很容易發生


: 胖是胖全身性的！體內脂肪儲存場所是環繞在胸、腹腔髒器週圍的脂肪組織，尤其是腹腔
: 的大網膜，常常是最早開始儲存脂肪和儲存脂肪最多的組織。而胖的人血液中的脂肪率會
: 比較高！心臟的肌肉跟一般肌肉並不相同～！每天都在跳動，所以心臟的肌肉不可能充滿
: 脂肪～但是為什麼胖的人容易心室肥大與衰竭呢？

胖的人不一定血脂肪就會高 血脂肪會高一定是代謝有問題

但找出問題所在會很複雜 因為牽扯到的機制太多

目前我們可以從基因型去推測某些人會好發高脂血症

但高脂血症本身是一個多致病因子的疾病 會由先天及後天交互影響

所以對於先天性比較容易發生高脂血症的人 會建議他們從後天飲食運動來控制


心肌的確與一般肌肉不同 但內臟器官的肌肉也與我們手腳的肌肉不同

不是因為心肌整天都在跳動所以沒有充滿脂肪

基本上胸腔內的脂肪組織原本就比腹腔內的少 所以當然不會胖在那邊

至於心室肥大是因為心肌質量增加 會增加的原因是覺得血推不出去

所以要更用力地把血推出去送到全身的血管裡

那為何血會推不出去...回顧上面說的 也就是血管腔狹窄


: 因為胖的人通常都有高血壓跟高血脂，造成這些的原因是低密度脂蛋白(LDL)、極低密度
: 脂蛋白(VLDL)過高，會容易造成動脈硬化！而心臟有冠狀動脈，如果硬化了就會容易衰竭
: ，衰竭後心臟會開始累積負荷的疲勞，就會開始有心室肥大的現象～

心臟衰竭的原因很多 有些是自然老化造成的

心臟冠狀動脈為主要提供心肌細胞養分來源

當冠狀動脈阻塞 心肌得不到養分 缺氧 於是壞死

壞死的心肌不能執行正常的功能 所以心臟跳動出現了問題

當壞死的部分過多導致心臟終於無法正常跳動 就會發生心跳停止 休克

這是比較嚴重的狀況 如果有定期健檢 則可以提早在心肌缺氧的部分發現

無論如何 治好後都必須非常注意飲食與作息 否則復發的機率很高

至於冠狀動脈為何會阻塞 也是回顧上面的說法

但我覺得心室肥大與心肌梗塞 孰先孰後很難說

就像高血壓糖尿病一樣 很難分得出因果

總言之 瘦的人或身材苗條 不是就不會得到高脂血症

但肥胖的人得到的機率的確是比較高的


以下比較的部分我比較不熟悉 所以還是請瞭解的人鑑定吧

: 在運動開始進行的前期，也是2~5分鐘的時間裡，能量的主要來源為血醣；當運動持續進
: 行，身體就會開始利用肌肉中儲存的肝醣，轉換作為主要來源。假如運動至此仍未中斷，
: 血醣及肝醣在經過利用，存量減少的情況下，身體就為轉而向脂肪尋求支援，作為主要
: 能量。也就是說，短時間的有氧運動，以血醣及肝醣為主要能量，較長時間的運動，就必
: 須由脂肪提供更多、更穩定的能源。只要運動，就能夠消耗脂肪！
: 某些減重的人，會採用極低熱量的飲食方式，以達到更快速的減重目標。然而攝取卡路里
: 過份短少的情形下，是加速消耗人體的肌肉組織中的肝糖，降低基礎代謝率，不但無法正
: 確的減少脂肪率，也更容易在日後面臨復胖的困擾。一仟兩百卡是安全減重熱量底限，不
: 論減重的念頭有多麼急切，長期使用低於該標準的飲食方式，不僅將導致各種營養素攝取
: 不足，同時也會誘發人體的保護機制加速反應。身體的新陳代謝率及基礎代謝皆會隨之下
: 滑,明顯的表徵就是落髮、亂經、精神萎靡。
: 不要再用算低於１２００卡路里的方式去減肥了！這是錯誤的～
: 減肥不能夠餓，餓爲什麼會頭昏沒力，就是因為他消耗到血糖讓紅血球運送氧氣不足
: 頭昏，也消耗到肌肉的肝醣所以沒力，根本一點都沒有減到脂肪！
: 那要怎樣正確的去減少脂肪呢？運動之外更配合飲食還有生活習慣要讓身體回復到最好
: 的狀態！才能夠快速的消耗儲存在內臟的脂肪！只要身體健康！人就不會胖也不會過瘦！
: 人的體態最健康的狀態就會是穠纖合度！
: 但是運動雖然會加速新陳代謝，一方面卻也會產生自由基，容易加速身體的老化！
: 以及容易產生DNA病變問題～！
: 所以適度的運動以及配合身體狀況的運動都是非常重要的！
: 可以的話最好搭配排除自由基的飲食，以及等滲透壓的水～可以排除細胞內的毒素～
: 就先打到這邊^^ 希望有高手可以給予指正喔~

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