救命飲食!柯林頓呷素 甩肉11公斤 - 減肥

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【聯合報╱編譯陳世欽/報導】

2010.10.05 08:53 am

美國前總統柯林頓最近在愛女雀兒喜的婚禮中顯得神采奕奕,不僅猛誇新人,還向賓客大
力推薦一本叫做The China Study的書。內容談的不是亞洲地緣政治,而是健康飲食,譯
名為「救命飲食」。

柯林頓表示,為了對抗心臟病,他已經永久告別漢堡與披薩,幾乎餐餐只食用蔬果與豆類
,「救命飲食」是他的最佳指南。柯林頓透露,雀兒喜「下令」他在婚禮前減肥,並定下
減重七公斤的目標。

六十四歲的柯林頓表示:「我採用以植物為主的飲食,主要包括豆類與蔬果。我每天上午
攝取蛋白質補充劑,但不喝牛奶,只喝混合水果與蛋白粉的杏仁漿,以吸收一整天所需的
蛋白質。」

柯林頓指出,他偶而吃一點魚,但絕對不碰任何肉類,包括雞和火雞,結果減重十一公斤
,超過雀兒喜制定的目標,還恢復求學時期的體重。他說,最主要的關鍵是,研究顯示,
吃素能夠明顯改善動脈阻塞、膽固醇濃度異常及冠狀動脈鈣沉積的症狀。

他表示,他曾經邀請美國著名醫師奧尼希、艾塞爾斯丁及營養專家坎貝爾等人為他提供瘦
身意見。坎貝爾父子正是「救命飲食」的作者。坎貝爾研究兩岸人民的飲食、生活方式及
疾病類型後發現,素食能夠迅速降低罹患心臟疾病、糖尿病、癌症及肥胖的機率。

柯林頓曾於二○○四年接受冠狀動脈繞道手術,今年稍早再接受支架植入手術。

※延伸閱讀》
‧救命飲食/不吃碳水化合物的「求病」瘦身法
‧救命飲食/吃對碳水化合物就健康
‧救命飲食/這樣減重最有效
‧救命飲食/只吃肉不吃菜 小心變瞎子
‧救命飲食/吃對食物 預防結直腸癌
‧救命飲食/完全不吃肉嗎?

【2010/10/05 聯合報】@ http://udn.com/

http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR6/5889804.shtml

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小孩雙姓,一人一半,感情才不散。 http://tw.myblog.yahoo.com/ruby-123/profile
折衷式雙姓制,名字永遠只有四個字。如: 蕭吳至剛和周劉美美所生的小孩,可取名為:
蕭周芳玉/吳劉芳玉/蕭劉芳玉/吳周芳玉,等等。看小孩的爸媽,想標記自己哪一個姓。
布裘戀、妮可基嫚、茱蒂福斯特的小孩均冠雙姓!
孔子第10代子孫,只有孔子1/1024的血統(不及孔子血統千分之一)。血統不斷稀釋!!!
小孩和自己父母的血緣關係最近,冠父母雙姓很合理,但沒必要載祖宗八代的姓。

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※ 編輯: ami2010 來自: 61.216.247.77 (10/05 17:57)
s58460:所以不碰動物性食物可降低(總)膽固醇? 10/05 18:16
gangan1101:前幾天看恐怖家庭醫學 一個年紀稍輕的婦女 10/05 18:25
gangan1101:為了降膽固醇減肥 也是不喝牛奶 就骨質疏鬆了... 10/05 18:26
yajenhina:之前不是才看新聞謠傳快掛了@@ 10/05 18:41
FlyinDeath:外國人吃素都是吃健康素而非宗教素,不會排除奶蛋製品 10/06 12:58
FlyinDeath:比較不會有蛋白質不足的問題 10/06 12:58
FlyinDeath:至於中式的素食 反而有可能越吃越胖...囧 10/06 13:01
lovelyshu:同意樓上,中式素食很油~不少人吃素後越來越胖... 10/06 13:18
lovelyshu:不過懂得選擇食物還是可以不胖,只擔心有人以為吃素就瘦~ 10/06 13:18

All Comments

James avatarJames2010-10-09
所以不碰動物性食物可降低(總)膽固醇?
Jack avatarJack2010-10-12
前幾天看恐怖家庭醫學 一個年紀稍輕的婦女
Annie avatarAnnie2010-10-13
為了降膽固醇減肥 也是不喝牛奶 就骨質疏鬆了...
Queena avatarQueena2010-10-17
之前不是才看新聞謠傳快掛了@@
Ida avatarIda2010-10-18
外國人吃素都是吃健康素而非宗教素,不會排除奶蛋製品
比較不會有蛋白質不足的問題
Agatha avatarAgatha2010-10-21
至於中式的素食 反而有可能越吃越胖...囧
Emily avatarEmily2010-10-23
同意樓上,中式素食很油~不少人吃素後越來越胖...
不過懂得選擇食物還是可以不胖,只擔心有人以為吃素就瘦~