減肥與心理層面的問題 - 減肥

最近我發現自己越來越胖，本來在國中自己還能控制在65~68左右結果上高中後到親戚家住，學校沒有提供營養午餐，只能吃便當或便利超商若是說我吃葷倒還好，可能不會這麼嚴重，但就是因為我吃素，很多食物都不能選擇，超商大概就只買麵包或泡麵，但偏偏這些東西都是熱量高的；便當則是只有單一廠商，他送什麼來就吃什麼，是那種三格菜一飯，飯上面再鋪料的那種。很多人剛開始還在擔心我去到那裡不適應，會瘦得跟竹竿似的，沒想到不適應確實是不適應，但我只要心情不好、壓力大、運動量大，我就會控制不了自己去買點心來吃。我有好幾個禮拜是這樣子的：早餐吃一個超商墨西哥奶酥麵包偶爾會加個飲料(杏仁牛奶或木瓜牛奶也是超商的)午餐吃掉整個便當，或是嗑掉一碗素食泡麵(隨緣或維力的)因為超商設在學校裡，我可能下午放學又會去買個點心(各類麵包+茶葉蛋或一碗泡麵)有時候忍不住的話會接連買三四樣晚餐會去吃小館子，叫一大碗鍋燒意麵，我還覺得麵不夠，再加麵我因為被自己胖得速度給嚇到了所以不得不控制自己的行為與食量在寒假前我約有一個月是這樣吃的：早餐吃那種眷村口味的麥饅頭+一杯溫豆漿中午只訂便當，但是便當通常只吃半個，也不敢把白飯吃完晚餐很少外食，都是親戚一起準備，但是他們家都是少油少鹽少糖，碗是那種人家去喝喜酒的那種小碗，一碗飯搭配三四樣菜，都是素的我還以為這樣就可以瘦下來了但是我的新陳代謝卻非常的緩慢若是暴飲暴食時，大概是72~73公斤，我不大敢量調整過後，我寒假初量一直是70.9公斤，也都沒降到70以下現在寒假快結束了，我又不敢去面對體重計了我前兩三天量淨重(早上上完廁所，脫得剩內衣褲去量)，71.5公斤我都快崩潰了，明明已經吃很少了，為什麼體重就是下不來呢？最近我阿嬤一直煮好吃的東西要叫我吃，但我突然發現自己什麼吃起來都不好吃，明明才吃一碗麵或喝一碗湯，就覺得好脹好脹，不想吃了，但是想到食物又很想吃像今天晚餐吃醬燒茄子和瓠瓜煎，我平時都要吃好大一碗才肯作罷，但這次卻只吃一小碗(兩塊煎+幾個茄子)，我覺得自己吃得好想吐。但是我昨天晚上幫忙準備拜拜的水果時，我聞到了蘋果的香氣，就忍不住去冰了一顆，也顧不得削皮了，直接用啃的，就沒有覺得不舒服，但我覺得吃煮熟的菜就是很難過，吃得很痛苦。誰能來給我些建議，我想要瘦下去，我曾經從70公斤瘦到54公斤，但那是不健康的方法，不僅壞了身子，我現在也復胖了，我不想要再讓體重節節上升了，每次看到別人纖細的身軀就覺得自己好醜。