減重後不復胖的因素 - 減肥

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2010-10-17T10:04

Table of Contents

其實我不知道這要用討論還是要用知識?

剛好找到一篇是醫師的論文,就當參考吧

拜託不要跟我強調說文章有寫,要高強度的運動才不會復胖,我有看到 = =b

我也有看到,這醫師主要是做雷射溶脂的,不過內文並非討論這塊

我只是要說,這篇內容是醫師經他減肥門診數據統計

瞭解不復胖有哪些因素,剛好提到有「晚餐不吃澱粉類食物」

當然也有吃低脂高碳水化合物、規律量體重、高強度運動、規律吃早餐等因素

不過也請注意最後也特別提到,因為是回溯性研究,所以只能做為參考用


http://www.gscline.com/fll-why.htm 網頁很長,在中間的部分

2003年邱正宏醫師發表的減肥醫學論文

The Factors of The Maintenance of Long Term Weight Loss

減肥後長期維持體重的要素

邱正宏 景升聯合診所 肥胖症門診

主旨:

越來越多的證據顯示肥胖對於健康有著十分不利之影響,藉由醫師或營養師的協助,許多
減肥者可以成功的減輕體重,但是大多數人會在兩年到三年內復胖,有些人甚至一停止服
藥就復胖。減肥所帶來的好處在體重回升後也將消失。如何讓減肥者在減輕體重之後維持
體重不復胖是一個越來越重要的課題。可惜的是,許多減肥治療者強調的都是減肥要改變
行為模式,很少強調維持體重也要改變行為模式。本研究是要探討影響復胖的因素,提供
減肥醫師和病人參考。

方法:

自2000年11月起到2002年9月止,從景升聯合診所減肥門診的病人中,尋找成功減肥超過
原體重百分之十以上並且停止服用減肥藥物達一年以上,排除十八歲以下和六十歲以上以
及有遺傳和內分泌因素導致肥胖的病人後,總共有37名病人,將其分成「復胖」和「不復
胖」兩組。「不復胖」的定義為減輕體重大於或等於原體重的百分之十,並且維持一年以
上,若不能達到此標準即為復胖。以問卷調查三項主要因素:「晚餐是否不吃澱粉類食物
」、「是否規律量體重」、以及「是否規律運動」,加上初診時所填寫的「期望體重與最
初體重的差異」和「十八歲以後曾經最瘦體重」的數據後,以單一變數分析〈
Univariate analyses〉和多變量邏輯回歸分析〈Logistic multivariate regression
analysis〉比較影響復胖的原因。

結果:

以單一變數分析各項影響復胖的因素後,我們發現「晚餐不吃澱粉類食物」(p < 0.005
by Person chi-square test)和「規律量體重」(p < 0.05 by Person chi-square test)
是影響復胖與否的兩項主要因素,有統計學上的意義。而以多變量回歸分析的結果則發現
「晚餐不吃澱粉類食物」是的預測復胖與否的強力因素(odd ratio 10.7, p < 0.005).。


討論:

文獻曾經報導減肥後能否成功維持體重和下列三個因素有關:

一、食用低脂高碳水化合物飲食,

二、規律監測體重和飲食內容,

三、高強度的運動。

最近更證實是否規律吃早餐也是很重要的因素。在考慮東西方飲食生活習慣的不同之後,
本研究針對國人的飲食內容和生活習性設計此項調查,結果顯示減肥門診中指導病人「晚
餐不吃澱粉類食物」改以蔬菜類、蛋白質類、和水果類食物是相當重要的衛教,也是決定
日後病人是否復胖的重要指標。本研究是回溯性研究而非前瞻性研究,因此無法證實晚餐
不吃澱粉類食物就能維持體重不復胖,但是可以提供參考並且歸納出一個假說,那即是晚
餐不吃澱粉類食物可能是維持體重的重要因素,減肥後希望維持體重的病人在晚餐的飲食
內容中控制澱粉攝取量可能是值得採行的做法。

參考文獻:

1. Wadden TA, et al. Treatment of obesity by very low calorie diet, behavior
therapy, and their combination: a five year perspective. Int J Obes Relat
Metab Disord. 1989;13:39-46

2. Klem ML, et al. A descriptive study of individuals successful at long-term
maintenance of substantial weight loss. Am J Clin Nutr. 1997;66:239-46

3. Morgan KJ, Zabik ME, Stampley GL. The role of breakfast in the diet
adequacy of the US population. J Am Coll Nutr. 1986;5:551-63

4. Schlundt DG, et al. Identification of high-risk situations in a behavioral
weight loss program: application of the relapse prevention model. Int J Obes
Relat Metab Disord. 1989;13:223-34

5. Ruxton CH, Kirk TR. Breakfast: a review of associations with measures of
dietary intake, physiology and biochemistry. Br J Nutr. 1997;78:199-213 6.
Wyatt HR, et al. Long term weight loss and breakfast in subjects in the
national weight control registry. Obes Res. 2002;10:83-91


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Tags: 減肥

All Comments

Enid avatar
By Enid
at 2010-10-19T04:13
選項有早餐不吃或午餐不吃嗎
Rachel avatar
By Rachel
at 2010-10-22T23:05
不曉得耶,其實比較想找他原始po在期刊(?)的原文,覺得應該會
寫比較多 :Q
Ula avatar
By Ula
at 2010-10-23T08:11
其實我很好奇在生理學的角度上要怎麼解釋水果取代澱粉
Mary avatar
By Mary
at 2010-10-27T12:07
比較不容易復胖 水果是低GI的食物沒錯 一般常見的澱粉類
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2010-10-27T20:36
主食至少有一半以上是高GI也沒錯 可是果糖不是有個缺點
Freda avatar
By Freda
at 2010-10-30T06:25
就是雖然攝取後血糖不如澱粉類容易上升 可是會造成
三酸甘油酯上升 這樣不是更容易囤積脂肪嗎
Carol avatar
By Carol
at 2010-10-31T18:31
有科班出身的板友可以幫我解惑一下 感激不盡 <(_ _)>
Jessica avatar
By Jessica
at 2010-11-03T19:23
樓上版鵝大...請參考不才在下這篇文→#1CfmV6iJ
Kumar avatar
By Kumar
at 2010-11-04T05:10
PU~我要跟板娘自首 這篇我有看沒有進去 我對不起板娘
Kama avatar
By Kama
at 2010-11-07T23:17
所以澱粉+水果是絕配 水果取代澱粉就反效果了 對嗎?
Iris avatar
By Iris
at 2010-11-12T18:33
各種營養素都要均衡攝取 只要有偏頗 健康易出狀況
Ida avatar
By Ida
at 2010-11-13T13:46
Person chi-square是什麼東西 論文還會typo 讚
James avatar
By James
at 2010-11-17T08:34
才挑37個案例統計 而且都是看他門診接受他觀念的人
Zanna avatar
By Zanna
at 2010-11-17T13:14
只能證明那些沒復胖的人減肥和維持體重都採晚餐不吃澱粉
Liam avatar
By Liam
at 2010-11-17T19:05
並不能證明復胖和晚餐吃澱粉有任何關係
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2010-11-21T07:37
而且板上本來就強調"持續的健康飲食生活"
Lily avatar
By Lily
at 2010-11-22T12:41
很符合主旨說的"減肥和維持體重都要改變行為模式"
Hazel avatar
By Hazel
at 2010-11-22T22:38
我比較想看原始數據 一個採用"人卡方檢定"算出
Freda avatar
By Freda
at 2010-11-23T14:01
37個樣本p value小於0.005的數據
Thomas avatar
By Thomas
at 2010-11-25T21:03
w大~person chi-square是計量和統計上方面,在期刊中
Thomas avatar
By Thomas
at 2010-11-26T03:10
k大 是pearson
Olga avatar
By Olga
at 2010-11-29T12:17
不過比較好奇期刊原文中,多元迴歸模型的dependence
Poppy avatar
By Poppy
at 2010-11-30T01:15
variable和independence variable是什麼
Bennie avatar
By Bennie
at 2010-12-03T08:59
感謝w大細心,我發現了...真的變成人卡方
Faithe avatar
By Faithe
at 2010-12-04T17:33
k大別介意^^
Linda avatar
By Linda
at 2010-12-07T19:07
我雖然看不懂太艱深的文獻,但是經過二姐的指導後,減肥
Damian avatar
By Damian
at 2010-12-10T07:09
時是以『改變以前的飲食習慣』,來達到減肥的效果,但是
William avatar
By William
at 2010-12-14T20:23
當客戶減肥成功之後,卻又回復到『以前的飲食習慣』時,
Belly avatar
By Belly
at 2010-12-16T23:39
復胖的機會很高,所以減肥中的飲食習慣已經代表著以後都
Delia avatar
By Delia
at 2010-12-21T05:03
要盡量照著減肥時的飲食習慣來吃,這樣才會達到『維持』!
Ula avatar
By Ula
at 2010-12-24T03:48
因此用不均衡飲食的減肥瘦下來的人,舉例:晚餐不吃澱粉
Ina avatar
By Ina
at 2010-12-28T16:52
的人,往後一輩子晚餐都不要吃澱粉,不然復胖率很高。
Daniel avatar
By Daniel
at 2010-12-29T18:05
還有之前新聞的那位所長,他一輩子都不要碰到澱粉,但是
Mary avatar
By Mary
at 2011-01-01T13:14
我這個門外漢敢120%保證,所長絕對會破功復胖的!!!
Margaret avatar
By Margaret
at 2011-01-03T02:28
再不然就是營養不足造成其他疾病先回家了!

三重蘆洲..中醫診所吃藥減肥..

Audriana avatar
By Audriana
at 2010-10-17T00:00
我想去看中醫..吃藥減肥..在網路上爬文=ˇ=都看不到有人介紹單純吃藥而已..幾乎都看到埋線=ˇ=請大家幫幫忙!!要�� ...

膝蓋及椎間盤突出

Catherine avatar
By Catherine
at 2010-10-16T23:46
其實這篇跟體適能好像無關 不過板上常常也蠻多人有膝蓋.下背痛的困擾 所以分享一下我這半年來的復健過程~ 還是建議大家~除非是肌肉酸痛~其他拉傷,扭傷,關節錯位等還是看各醫生吧 首先and#34;膝蓋and#34; 左膝第一次受傷在10年前有了吧,膝蓋內側撞到遊樂場的大型機械 腫了一個星期,消腫後以 ...

目標不同方法就不同

Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2010-10-15T22:21
話說今天去了統一阪急百貨 排隊買uniqlo的人還是超多(大家都剛好缺衣服穿是盃) 重點是 台北市的女生也太瘦了吧 唉 又高又瘦的女生好多 難怪大家都瘋狂想減肥 嘖嘖 其實板上常常有小小的激烈的討論 我覺得是因為and#34;目標不同and#34; 發問的很多人其實把目標都放在BMI18. ...

用BBS也能減脂??

Gary avatar
By Gary
at 2010-10-15T20:09
先說結論: 『雖然大腦的重量只占體重的2%,但其運作所需的熱量,卻占總消耗量的20%。』 by 營養師 翁毓璐 http://ir.cmu.edu.tw/ir/bitstream/310903500/32957/1/39-42.pdf 應用: 『為了提高腦部活動,增加熱量的消耗以順利減脂,以後多多在B ...

以前發表過的舊文章,再拿出來補一些心得!

Charlie avatar
By Charlie
at 2010-10-15T18:20
這篇是12828的舊文章 再拿出來講是最近看到太多一些有的沒的! 因為我對飲食完全沒什麼研究,遇到問題都有個營養師的姐姐可以問! 真爽!!!看文獻都不用傷腦筋~問姐姐就好啦...(代價是被姐姐飆罵) ===========================剛剛被飆罵過後的分隔線============= ...