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現煎雞胸肉雞排你會想買嗎？ - 健身

Mia avatarMia · 2021-08-27

Table of Contents

如題

有時候不想吃澱粉就會吃雞排

超商雞胸肉又小又貴

微波也不是太好吃


就在想怎麼沒人賣沒有皮的雞排


如果路邊有一個跟炸雞排價格差不多的

現煎雞胸肉雞排店

隨手帶著吃又是現煎的


你會願意買嗎？

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All Comments

Elizabeth avatarElizabeth2021-08-31
雞胸要弄的好吃也不容易 不夠好吃會賠本的
Heather avatarHeather2021-09-03
沒帶皮，只賣健身族群賺不起來
Ida avatarIda2021-09-01
現在很多冷凍宅配的商業化即食雞胸（廠商一堆也很競爭）
Kumar avatarKumar2021-09-04
健身便當店單點就有了 雖然不划算
Quintina avatarQuintina2021-09-01
我吃雞排就好了
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2021-09-04
市場太小
Enid avatarEnid2021-09-01
我覺得買雞肉捲比較方便
Gilbert avatarGilbert2021-09-04
$
Yuri avatarYuri2021-09-01
開在人流夠多的健身房旁邊 這樣有機會
Anonymous avatarAnonymous2021-09-04
要不要順便賣牛排魚排？
Mary avatarMary2021-09-01
魚排才有差異化，不然買食品廠就好
Zenobia avatarZenobia2021-09-04
好吃會買
Gary avatarGary2021-09-01
現煎少油要等很久 要快就多油 先舒肥再煎湯汁損失大 我
暫時想不出什麼能出餐快一點又少油的煎雞排辦法
Sandy avatarSandy2021-09-04
煎雞胸有辦法煎到不柴，應該是有做過什麼處理。
Belly avatarBelly2021-09-01
我吃雞胸肉就好了
Iris avatarIris2021-09-04
煎雞胸肉不柴很簡單啦，跟油多少沒關係啦，少油也能很快
Elizabeth avatarElizabeth2021-09-01
會想買一次然後再上來推文不如買超商^^
Andrew avatarAndrew2021-09-04
@jior 大家的不柴接受度有差 還是有技術的
Steve avatarSteve2021-09-01
會呀~內湖有家雞湯麵就有賣現煎無皮雞里肌
James avatarJames2021-09-04
一份$60，真的不油又不柴超好吃的
不過要等滿久就是了
Noah avatarNoah2021-09-01
是有技術阿，很簡單，只是一般人沒在意，所以覺得很容易煎
柴，又煎的很慢
Victoria avatarVictoria2021-09-04
煎雞胸煎魚都很容易煎的慢又容易老
Jack avatarJack2021-09-01
你要不要說說你所謂的技術是啥
Brianna avatarBrianna2021-09-04
7現在有賣一款帶皮的，我都吃那個
Freda avatarFreda2021-09-01
雞胸肉吃久了真的有點想吐
James avatarJames2021-09-04
711帶皮的那個蔥油雞蠻油的
Donna avatarDonna2021-09-01
先切
Sandy avatarSandy2021-09-04
開在健身房旁邊我會買XD
Catherine avatarCatherine2021-09-01
蝴蝶切或肉鎚把厚度敲勻點就挺好煎了
Charlie avatarCharlie2021-09-04
給15樓大:
現煎雞胸肉不柴，是可能的。並不需要特別處理，關鍵
是在於[小火慢煎]。弱叔我每天自己在家煎雞胸肉，嘗
試了好幾個月，才搞懂秘訣所在，現在掌握火候了，每
Sandy avatarSandy2021-09-01
天煎出來的雞胸肉都超香嫩，而且只用了極少的油(不
超過一湯匙)。
只是這樣小火慢煎需要花8-10分鐘，我覺得要現煎現賣
實在有難度。
Lauren avatarLauren2021-09-04
買個測溫的煎就不會老
John avatarJohn2021-09-01
根本沒賺頭……還不如開鹹水雞
Yedda avatarYedda2021-09-04
健身的人就少了 再扣掉做健康的 滑手機的 是要賣誰
Xanthe avatarXanthe2021-09-01
健身房都開在商業區 旁邊賣雞排月租可能要五萬
Andrew avatarAndrew2021-09-04
我都用微波，話說上次吃cp的里肌肉，超噁心，發誓不再買卜蜂
的。
Valerie avatarValerie2021-09-01
不如開偏僻一點走外送路線 然後跟健身房合作 進場
Isabella avatarIsabella2021-09-04
時順便點餐 練完剛好送到開吃 多爽
Charlie avatarCharlie2021-09-01
先舒肥好，點單再煎洽洽，好奇這樣好不好吃
Rachel avatarRachel2021-09-04
吃啊，你又不會一輩子都這麼精準控制飲食
Victoria avatarVictoria2021-09-01
我個人認為可以賣我的上班族同事，他們看我連續吃兩
Ivy avatarIvy2021-09-04
年了。女同事好像都有興趣，時常多準備一兩片給她們
吃。不過如果黨錯商品販售就不知道成效了。但我感覺
女生聽到低脂肪高蛋白都會想吃
Xanthe avatarXanthe2021-09-01
是會有人想吃，這不是問題。
問題在於[小火慢煎]至少要8-10分鐘，有誰會願意為了
吃一個現煎的雞胸肉，等上這麼久的時間？
除非是開餐廳，而雞胸肉只是其中一個菜色，那客人可
Oliver avatarOliver2021-09-04
以邊吃邊等。但從樓主的文看來，應該是想弄一個專門
賣雞胸肉的攤子或店面，那願意等上10分鐘的人絕對少
之又少。
Andy avatarAndy2021-09-01
市場小啊，雞排好吃太多了
Olivia avatarOlivia2021-09-04
沒賺頭的生意沒人做
殺頭的生意只要能發財也是有人做
Mary avatarMary2021-09-01
雞胸泡鹽水之後就基本上不會柴了阿 除非你自己煎太久
Damian avatarDamian2021-09-04
做健康捲吧 順便吃菜
Kama avatarKama2021-09-01
裹一點蕃薯粉用氣炸很好吃 但真的要等一下..
Frederic avatarFrederic2021-09-04
煎要煎很久吧又要好吃 不如用炸的或烤的
Madame avatarMadame2021-09-01
這我已經想過了，不過看看健身房旁邊便利商店的肉都賣不完
就沒再想這件事了
Andy avatarAndy2021-09-04
@jior 技術力怎麼能說
但大家說控溫 泡鹽水什麼有的沒的
磷酸鹽加下去 保證水嫩
餐飲也不像包裝食品要成分完全展開
Heather avatarHeather2021-09-01
我自己是不會用 外面很難說啦
Noah avatarNoah2021-09-04
先舒肥再大火煎到梅納反應好吃
Mary avatarMary2021-09-01
要弄到好吃的程度難 不好吃的話買超商就好
Daniel avatarDaniel2021-09-04
呃...大家都是用家裡的方法，其實食品添加很多黑魔法..
所以要開店不用那麼麻煩，添加劑直接下去就對了，嫩到
出水
Dora avatarDora2021-09-01
所以我個人都建議 自己備餐為主
但偶爾外食也不要太罪惡
Noah avatarNoah2021-09-04
想吃 有時候練完好想吃雞排可是雞排太罪惡了
Lauren avatarLauren2021-09-01
我都直接去賣健康餐的店單點欸
Yuri avatarYuri2021-09-04
錢的問題啦
Ula avatarUla2021-09-01
雞肉帶皮是中脂蛋白質，烹煮如還用油煎炸，那就是高脂蛋
白質。對目標是減脂的人不太OK啊。
Joe avatarJoe2021-09-04
用舒肥雞胸肉煎可以解決求錢以外的問題
多打了求
Odelette avatarOdelette2021-09-01
價格可以的話不一定要很好吃我會買
Kumar avatarKumar2021-09-04
@paralupi 雞胸因為沒油脂不夠香嫩 搞一搞不如吃雞腿XD
John avatarJohn2021-09-01
沒利潤
Agnes avatarAgnes2021-09-04
@crazysix雞胸肉不難吃 看烹煮方式跟技術囉 既然都花時
間金錢力氣運動了 運動前後的飲食如果還自費武功那真的
想捶自己啊啊啊><
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2021-09-01
自己料理可以有幾十幾百種吃法 比外面買得好多了
Gilbert avatarGilbert2021-09-04
推 G排
Ethan avatarEthan2021-09-01
要下油乾脆吃雞腿
Megan avatarMegan2021-09-04
現在想吃碳烤雞排 餓了