生菜好還是熟菜?? - 健身

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看公視有節目說市面上的生菜沙拉都很恐怖
有的是用化學藥劑清洗的,或是沒洗...之前也聽說女生最好不要吃太多生冷的沙拉
可是早餐是不是應該吃點生菜類比較好呢?
恩...為了權衡我就會把前晚晚餐剩的炒青菜拿出來配早餐 > <
想請問是生菜沙拉比較好呢? 還是煮熟的會好一點?

謝謝大家!

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All Comments

Wallis avatarWallis2013-03-19
隔夜菜好像也不太好?! http://ppt.cc/~F4- 報導
Frederic avatarFrederic2013-03-21
早上可以改用燙青菜阿,喜歡吃應該就好了吧
Margaret avatarMargaret2013-03-24
不是需要煮熟才能吃的蔬菜也有可能會灑農藥嗎?
Carol avatarCarol2013-03-26
生菜細菌多、也可能有寄生蟲,所以要吃要小心點囉
Sandy avatarSandy2013-03-29
煮熟比較好,自己去菜市場買,幾十塊就一大堆了
Cara avatarCara2013-04-02
灑農藥跟菜是不是需要煮熟沒關係
Frederica avatarFrederica2013-04-03
有一說 部分農藥煮過會分解
Lauren avatarLauren2013-04-05
基本上,為了除病蟲雜草或是為了調節農作物生長,
幾乎都會噴農藥。只是我們要注意的是農民是否使用禁
Wallis avatarWallis2013-04-05
藥,或是噴灑劑量是否超過標準。再來就是農作物是否
Mason avatarMason2013-04-09
在安全採收期摘採的。所謂安全採收期就是農藥殘留量
Ivy avatarIvy2013-04-13
消退至農藥殘留最高安全容許量標準所需之時間,農作
物於該期限後才能採收。
Victoria avatarVictoria2013-04-14
害怕農藥殘留可以參考這篇http://ppt.cc/CMl~
Ethan avatarEthan2013-04-16
啊~原po抱歉,沒有回答到你的問題( ̄□ ̄|||)a
Xanthe avatarXanthe2013-04-21
過水燙一下的青菜最好,因為蔬菜上殘留的不只農藥還有肥料
Yedda avatarYedda2013-04-24
殘存的亞硝酸,過水燙過後比直接生吃來的好
Olive avatarOlive2013-04-24
盡量都選有機
Hedy avatarHedy2013-04-25
農藥好恐怖啊QQQQQ 燙青菜獲勝XDDD 感謝大家!!!
Daph Bay avatarDaph Bay2013-04-25
clarinet大大好專業~~~~多了一些知識:DDDD