素石鍋拌飯的熱量??? - 美體

真抱歉又是這種月經問題.....
實在是素食熱量都不知道該估多少orz...
雖然食材部分可以抓個大概
可是....
油呢?????????!!!!!!!!!!!
有沒有人能給我點方向....orz..

假如一個石鍋拌飯

兩碗飯 + 一堆菜(綠豆、茄子、素咖哩、素瓜瓜肉燥、芥菜、豆腐)+ 麻油

560 (280*2) + 300 + ?

這樣到底如何估呢?
米飯以外的每一種菜都不多(就跟一般石鍋一樣)
比起葷的石鍋既沒蛋也沒肉
老實說我都懷疑光菜有沒有到300....

再來就是油量了，雖然想當然是不會少，不然怎麼有鍋巴.....
所以一份就要1000 kcal 左右 ???
這樣不是很怪嘛?
跟葷的石鍋差不多?可是明明就少了很多東西....
還是說葷的更誇張到1500 kcal?????

實在是查沒有辜狗大神也沒有orz....
所以才上來想集思廣義看看...
大家幫幫我吧(哭奔)




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