肥胖的原因與危機 - 美體

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作者 蘇恆璋 藥師

肥胖的原因

　很快發胖的人，因吃太多的食物，身體用不完這些能源，也就是說攝取的熱量超過消耗
的熱量，多餘的熱量轉變成體脂肪堆積在體內，就是體內所貯存的脂肪量超過正常人，造
成肥胖。

肥胖的危機
　　肥胖是百病的根源，如呼吸困難、骨骼、關節疾病、醣尿病、脂肪代謝異常、高尿酸
血症、痛風、心臟病、高血壓等疾病，首先都要使體重維持標準。對愛美追求時麾者，體
重過重也令其頭痛。

你是哪一型的肥胖者？

第一型肥胖　澱粉類攝取過多型
　　 這一型體格超重的人，長期大量攝食澱粉質食物（如米、麵、麵包），胃口好食量
大、容易飢餓、吃的慾望強，胃的體積被撐大，往往需要較大的食量才能撐飽；食量稍為
不足便不能產生飽足感時，大腦的攝食中樞極易被激發，產生”吃的慾望”，於是不知不
覺中攝取了過多的碳水化合物的熱量，過剩的熱量再經肝臟轉化成脂肪，儲存於內臟及皮
下脂肪組織的”脂肪細胞”中，於是體重日漸上升，而人的外表也變得肥滿狀，國人以此
型佔多數。

第二型肥胖　油脂類攝取過多型
　　這一型的肥胖者，有時胃口不一定大，但喜歡美食、飲食西化、纖維質大量不足
，因此在高熱能油脂過量攝取的狀態下，脂肪很快由小腸吸收經由肝臟同化為人的脂肪，
最後儲存於內臟及皮下脂肪增加體重，同時也改變了外型，年輕人此型肥胖有越來越多的
趨勢。這一型的肥胖者，由於油脂過量攝取，因此容易造成”高血脂症”



本文作者為化妝品科技碩士
現為執業藥師
嘉南藥理科技大學化妝品科技講師
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