〔國際新聞中心／綜合報導〕乍聽之下，「沒有麵包的雞肉三明治」，應該是減肥的好選
擇，不過肯德基首推的無麵包漢堡，熱量之高，可能會讓原本想避開澱粉的消費者退避三
舍；而營養專家看過宣傳照片後也都搖頭不已，因為全美人口已有三分之二的人超重，這
款肥膩的新產品實在是讓人不敢恭維。
將於十二日在美國開賣的「小雞變大包」（Double Down），以兩片炸雞取代傳統漢堡麵
包，夾兩片培根、兩片起司，再淋上美乃滋，雖肯德基堅稱一個熱量僅五百四十大卡，但
想也知道，兩片炸雞加上培根熱量一定不低，據報導，「小雞變大包」熱量足足有一千兩
百二十八大卡，約等於兩份內含培根、煎蛋、香腸等高熱量食物的英式早餐，或是八個甜
甜圈，吃一個，就等於吃下成年男性每天所需的一半熱量。
更誇張的是，吃一個「小雞變大包」，就會吃下一千三百八十毫克的鹽與三十二克的脂肪
，其中包括十克的飽和脂肪，對身體的負擔非常的大，難怪耶魯大學路德食物政策與肥胖
中心的主任布朗尼爾會形容，「小雞變大包」根本就是「鹽彈」，就連紐約客也有人不太
能接受這種「噁心」的食物，三十一歲的學生密契爾說：「我不覺得這很健康，我是說，
麵包可能不健康，但那是雞與培根，很多肉，我不覺得好。」
http://www.libertytimes.com.tw/2010/new/apr/9/today-int5.htm
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