蛋白質攝取和代謝-續 - 健身

Rachel avatar
By Rachel
at 2018-07-24T14:17

Table of Contents

#今天到此為止 #明天一整段貼試試看
#但不會吃力嗎 #這是二合一罷了
#我的文章不歡迎宗教人仕例如 circlelee

健身的人是很有趣的一群。
為了達到目的,很多手段都能使用。
其中我覺得最有趣的是,很多人的實行方式,是達到 PSMF(Protein-sparing modified fast)的程度。
靠的是蛋白質和營養補給品去支援,盡最大的可能去減少瘦體重流失。
比較新式的變式,是 Ketogain.
運作上一樣是和 PSMF 類同,以蛋白質量為控制項目,然後再增減油脂的攝取去控制總卡路里。
Ketogain 比 PSMF 理想的是,前者總攝取有提昇,油脂的攝取量也會增加。
PSMF 比較容易因為油脂不足而生出 Protein poisoning 的現像,有人建釋這一點,是因為油脂攝取過少而使得脂溶性維生素一類的缺乏,例如維生素A 而出問題。

兩者共通點在於,碳水攝取量都非常低。
長期低碳水又高活動量之下,必然是以脂肪作為主要能量源,主力是 beta oxidation 即依靠酮體和脂肪酸供應所需。

而只要食用的脂肪酸小於消耗,使用的必然是自體脂肪。長期如此操作,就會使自身的脂肪氧化能力上昇,而達到增加脂肪運用能力的效果。
而這能量工廠就是粒線體。在類似的低碳水,依賴脂肪的運作,也就配合運動才有這效果,單靠少吃,不能成為燃脂機器。

**** 分隔線不能吃 **** 兩份合一看看 ****
對於某部份人,我不反對單靠飲食去調整初期體重。如嚴重肥胖,肢體運作出問題,又或者疾病因素等等而不容許。有另一個常見但沒很多人提出的是,當胰島素阻抗高,血糖高,這時候是能量不足所以很難開始運動。
(血糖高使用不了脂肪,而胰島素阻抗高又不能運用血糖,兩者互相壓抑之下 energy availability 會很低)
(降低 RQ 即身體的碳水量之後,就會比較有效運用自體脂肪)

但這絕不利於保留瘦體重。這種沒訓練又減少攝取的方式,能流失的瘦體比起流失的脂肪更多。

而健人的方式,是在熱量赤字下增加蛋白質攝取,這最有利於保留瘦體而耗用脂肪。

Ref https://doi.org/10.3945/ajcn.115.119339
Higher compared with lower dietary protein during an energy deficit combined with intense exercise promotes greater lean mass gain and fat mass loss: a randomized trial

Ref :https://journals.humankinetics.com/doi/abs/10.1123/ijsnem.2013-0054
A Systematic Review of Dietary Protein During Caloric Restriction in Resistance Trained Lean Athletes: A Case for Higher Intakes




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Sent from JPTT on my Sony E6653.

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我無聊 ,所以我存在

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Tags: 健身

All Comments

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2018-07-24T16:21
專業文推~肚子脂肪好難消阿
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2018-07-26T18:44
請問大大,以減脂為目的的飲食,熱量赤字來源應該是減少油
Rachel avatar
By Rachel
at 2018-07-30T01:25
脂攝取還是減少碳水的攝取?
Agatha avatar
By Agatha
at 2018-08-01T07:12
以健康為前提的減脂飲食應該是哪種比較好?
Isabella avatar
By Isabella
at 2018-08-06T02:24
照教主的觀念應該是要吃到tdee ,然後用運動達到熱量赤字?
Sarah avatar
By Sarah
at 2018-08-06T10:30
下篇再寫下去,這是很長的 一篇,然後又有不讀書的智
障搗亂使人心煩
Olga avatar
By Olga
at 2018-08-06T14:16
有兩位問到類似的事所以一下子說一下這件事,早晚我連
勸世文都懶得打,愛惡攪的攪到死就好
Olivia avatar
By Olivia
at 2018-08-07T03:11
請問大大 吃到tdee是為了微量營養素嗎? 一直搞不懂吃到
Agatha avatar
By Agatha
at 2018-08-09T16:57
tdee+運動200卡 和吃比tdee少200卡的差別在哪 除了運動
Mason avatar
By Mason
at 2018-08-11T08:17
本身的好處之外
Tracy avatar
By Tracy
at 2018-08-12T18:55
之後打的會說,很長
Quanna avatar
By Quanna
at 2018-08-16T10:32
tdee只是一種參考方式,畢竟每個食物的成分都沒有定律
一般照菜單吃後一個星期沒瘦/胖就再減少/增加這樣
Carol avatar
By Carol
at 2018-08-18T15:25
樓下某教主快來噓
Carol avatar
By Carol
at 2018-08-22T21:26
什麼年代了,還在吃到tdee減重
Hedda avatar
By Hedda
at 2018-08-23T07:49
增肌我沒話說,想減脂的話,真的實在點點點
Jacob avatar
By Jacob
at 2018-08-23T13:01
運動很好,就是for健康!要減脂要靠吃,維持肌肉靠動
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-08-24T01:56
抓到對的觀念,要做飲食體重紀錄,可以不用算那些東西
Robert avatar
By Robert
at 2018-08-28T08:29
怎麼又跑出了蟑螂,真討厭
Yedda avatar
By Yedda
at 2018-08-31T12:59
謝教主分享,上篇特專業單這篇我能看得懂!
Iris avatar
By Iris
at 2018-09-01T01:40
請問~這樣是體脂太高的人使用降低熱量攝取會減到肌肉的因
素嗎?
Bethany avatar
By Bethany
at 2018-09-03T02:06
依然是下篇說,估計可能有三十篇都可以獨立成段ORZ
Doris avatar
By Doris
at 2018-09-04T12:13
Gary avatar
By Gary
at 2018-09-09T08:22
ketogain不就低熱量生酮?
Elvira avatar
By Elvira
at 2018-09-13T00:19
http://i.imgur.com/1v2oGtf.jpg
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By Hamiltion
at 2018-09-15T22:58
我想我該買條戰繩去抽蟑螂 ..(自言自語
Caroline avatar
By Caroline
at 2018-09-20T07:51
是種田用品並非用作對付抖m,變態是一好友的喜好(拖走
Franklin avatar
By Franklin
at 2018-09-21T03:33
覺得教主這樣分段講很好啊,可以一點點慢慢吸收
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By Kelly
at 2018-09-25T13:40
謝教主 覺得有越來越白話了 期待後續xd
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2018-09-26T10:27
謝謝教主分享,追了好久的文,有比較看懂一些了!!
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By Faithe
at 2018-09-29T16:17
謝謝教主 建議直接pass蟑螂吧XD
Emily avatar
By Emily
at 2018-10-04T02:00
感謝教主!難怪溜溜球那麼多!
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By Faithe
at 2018-10-07T00:32
喔喔喔,沒想到有文可看。相較某邏輯不通的c,科科
~
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By Madame
at 2018-10-09T09:51
兩種都會有酮過高的問題對嗎? 為何不是增加碳水呢
Olive avatar
By Olive
at 2018-10-12T10:52
很難會酮過高,人體會恆定,這又牽涉到訓練法的問題
George avatar
By George
at 2018-10-12T12:03
低碳大多就會走 crossfit 路線或者 hiit 路線
Erin avatar
By Erin
at 2018-10-15T04:54
這比較上是有點偏向肌耐力和功能性,碳水組愛肌肥大
Michael avatar
By Michael
at 2018-10-17T20:03
但也不是絕對值,那圈子是那風氣就會隨之而變,像近兩
年的時間功能性訓練開始流行,大家的尤其是教練的思想
都有些分別。事實是隨訓練還可以計算填甚麼材料的餐單
不過這我不會公開說就是了,玩營養的通病知道的不會說
Catherine avatar
By Catherine
at 2018-10-22T14:38
明明就自己都沒有效果的飲食法為什麼還可以叫的這麼大
聲?要證明有效之前麻煩先把自己吃好練好是基本吧?
Rachel avatar
By Rachel
at 2018-10-27T06:37
買戰繩抽蟑螂笑死XDDD
William avatar
By William
at 2018-10-27T17:14
jk在嗆水肥哥嗎XD
Franklin avatar
By Franklin
at 2018-11-01T05:54
我如果嗆的是水肥那練健力的都會想扁我

蛋白質攝取和代謝-續

Leila avatar
By Leila
at 2018-07-24T12:51
人體是多重能源『同時供能』的系統,包括脂肪酸,葡萄糖和酮體。 就是吃再高的碳水,只要有脂肪氧化或者是糖質新生,都會生出少量酮體,身體不可能沒有酮體,不然 #你死定了 而酮體濃度會提昇,可以顯示成為身體的碳水儲存開始減少而提昇脂肪氧化 (Beta oxidation),脂肪氧化過程就會生出酮體。而這程度愈高, ...

請教健身車有可以控制踩踏頻率的嗎?

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2018-07-24T10:52
家人生病需要復健 看研究是說有機器控制速率來維持穩定的頻率會有幫助 因為本身只知道健身車能設定阻力 所以想請教有哪些健身車有這種功能嗎? 感恩 - ...

蛋白質攝取和代謝

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2018-07-24T06:24
昨天太閒買了一整個牛肝(Beef liver),重量大慨 5400g,煮了當貓糧。這是『原始人飲食』評價很高的臟器。推原始人之力的要不要生吃兩口看看?狩獵是打殺到了直接掘出,還暖暖的就吞食,充滿著肝醣和高蛋白 肝臟是營養的大倉庫,我對這東西評價很高,尤其是草食性動物的肝,但在台灣很難入手,正常地球人別玩這個。 ...

我想要美美的穿禮服

Frederica avatar
By Frederica
at 2018-07-23T23:54
Hi 各位版友 晚安 小妹潛水了一陣子,看了好多版友的勵志分享文 還有健康飲食的各種觀念(真的獲益良多,全家人開始都跟著我乾淨的吃XDDD) 再蒐集了半年的資訊後,終於浮出水面請大家幫忙debug.... 如果以下還有哪裡觀念不正確,請大家鞭小力一點 --------------------------- ...

健身過程中非常飢餓怎麼辦?

Lydia avatar
By Lydia
at 2018-07-23T22:11
最近每天的保健食品增加了鍾麗緹代言的那隻催代謝的,不知道是不是那個原因 還是基礎代謝變好了,每天下午健身大概15分鐘就開始肚子會非常餓,前幾天我 都撐著完成訓練,但這幾天情況越來越明顯,甚至有時候練肚子的時候會很不舒 服,想請問大家健身過程中碰到這種情況怎麼辦?以還是可以完成訓練為前提是 會立即補充一些熱量嗎 ...