行為科學：量體重如何有效幫助減肥 - 減肥

嗨，大家好，有一段時間沒在這邊發表文章（其實也只發表過兩篇XD），不過今天想跟各
位版友分享一下『行為科學』。

其實最一開始也是無意中看到 poohow 版友的還願文中，有分享到行為科學減重的一篇文
章，看一看倒也覺得挺有趣的，覺得這個東西值得讓更多正在瘦身之路上的人看到，於是
打算自己寫一篇。而且即便是沒有在減重的人，也可以當作了解行為科學與心理學的一個
小知識。

圖文並茂 Medium 網誌版
http://scifood.fit/behavioral-science

================================== 以下正文 ==================================

很多有在 follow 我部落格的讀著們應該都知道，基於我的理工背景，我是個非常在意科
學根據的人，也於兩年半前投入研究『飲食科學』、並藉此成功瘦身。近期看到一篇文章
是在討論『行為科學』對於瘦身的幫助，看了倒也覺得挺有趣的，決定也來跟大家分享一
下。

「什麼是行為科學？」

行為科學是運用自然科學的實驗和觀察方法，研究自然和社會環境中人的行為以及低級動
物行為的科學，已經確認的學科包括心理學、社會學、社會人類學和其它學科類似的觀點
和方法。

上面這段是來自美國管理百科全書的定義，基本上可以不用看、看了可能也看不懂、看懂
了對你的人生也沒啥幫助。你只需要看懂接下來要講的：『如何透過行為來幫助瘦身』。


「所以我現在是在透過觀看行為來達到瘦身嗎？」

不是喔，我也希望有這麼簡單。

首先介紹一下，行為科學領域中有一個非常著名的實驗，叫做『霍桑實驗』。這個實驗最
初其實是一個心理學實驗，由哈佛大學商學院的心理學教授 George Elton Mayo 帶領，
在長達 8 年的時間試圖透過各種方式來提昇工廠的生產效率。雖然最終結果並不如他們
原先的假設、但卻意外發現被實驗的工人會因為『特別被關注』而產生顯著的績效提升。

簡單來說，人們容易因為被關注而更努力，而後此現象也被命名為『霍桑效應（
Hawthorne effect）』（有興趣了解更多細節的可以去看看維基百科的完整說明）：
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%9C%8D%E6%A1%91%E6%95%88%E5%BA%94


「那這跟減肥又有什麼關係呢？」

奠基在這個理論上，2011 年，另一個學者 Meghan L. Butryn 發表了一篇論文－
《Behavioral Treatment of Obesity》，連結如下：
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3233993/

這篇研究發現，如果讓受測者更常的自我監控身體數值，所減去體重的效果也會越顯著。

↓實驗結果圖示（縱軸數字代表體重變化，橫軸數字代表測量頻率）
https://i.imgur.com/Mhoj7eX.jpg


「意思是多量體重比較容易瘦嗎？」

某種程度上，是的。不過當然也不是單純靠量體重、卻不付出任何其他努力就會瘦啦。這
邊要表達的是，透過刻意的每天量體重／體脂，強迫自己想起自己正在減肥的事實、並進
一步維持飲食的控制或是持續運動，最終達到成功瘦身的目的。

這種情況就好像如果你沒有特別關注你戶頭裡面的存款，常常錢就都不知道花到哪裡去，
但如果你有在天天記賬、或是有意識的刻意存錢，你就有更高的機率去累積自己的存款一
樣（其實我不確定這個類比好不好，但套用在我身邊朋友的情況滿符合的XD）。

另外我覺得還有一個原文沒提到、但可以延伸的做法是：盡可能的讓更多朋友知道你在減
肥。如此同樣能達到『提高關注』的效果、也就加強了必須『成功瘦身』的動機。



「人只有在寫的時候才有在想」- 津田久資

噢，其實只是當初看的文章中有附這段話我還滿喜歡的所以跟著附上。

總之，如果想減肥，或許先從『購入一台體脂計』下手會是個不錯的開始唷！


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。有興趣的版友歡迎 follow 我的 Medium，或是如果反應不錯的話，之後我也可以把更多
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越走越順利、也都能對自己的身材越來越有自信 :)


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