這樣熱量大概多少呢 - 減肥

食物名稱重量 熱量 水分 粗蛋白 粗脂肪 醣類 粗纖維
(g) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g)
百分比 99.73% 21.36% 4.98% 73.39%
合計 780 769.8 589.8 41.1 4.26 141.24 2.1
雞胸肉 120 138 86.4 27.48 2.28 2.4 0
（只算一半，那份量約是250）
高麗菜 360 82.8 336.6 4.32 1.08 15.84 1.8
飯 300 549 166.8 9.3 0.9 123 0.3

※ 引述《pw080325043 ()》之銘言：
: 一大碗白飯 煎咖哩雞胸肉(無油) 水煮高麗菜四分之一顆(加一丁點鮮味炒手) 雞胸肉
兩餐的量 減肥三年完全沒在算熱量的 http://i.imgur.com/IL3RX44.jpg

其實相片的角度不太好，應該要直接照上方，而不是貼著其中一碗照過去，這樣份量

估計會差很多。

單就熱量計算這件事來說，最好是準備一個料理秤，可以準確地秤重量。不然用看的

根本沒辦法抓準。至於熱量計算對體適能我覺得是有助於概念的建立，算個幾次大約對以

後吃的熱量，就算之後沒有經過計算，大約心裡就有個譜。

調味料（除了含油的之外）原則上是不太算熱量的，因為比例極低，但並不是不算熱

量就可以無限制地使用，調味就是要讓東西比較好入口，當然口味清淡是好事，只是在美

味與健康間，還是要取得一個平衡比較好。

我先隨便抓個數字下去計算，覺得這麼多東西，吃起來會有點漲，肉的量以吃的下飯

，配的了菜為原則，適度的調味可以減少肉的食用量。至於蛋白質比例過高也還好，壓低

了油脂所以蛋白質比例會提高。

以下是大略一餐的計算


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