進入下一階段 - 減肥

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※ 引述《tkofattack (金剛狼)》之銘言：
: 標題: Re: [減肥] 進入下一階段
: 時間: Thu Mar 17 22:16:12 2011
: 1.強度高低（阻力與速度）影響心跳高低與攝氧多寡>影響消耗熱量的多寡
: 不會喘大概心跳也上來不夠,效果就差了
: 2.運動強度上有很大的修正空間囉
: 依你的年紀,可以讓心跳向上提昇到130～140,甚至150～160都是可以接受的範圍囉
: 我26歲,跑步機lv8心跳大概維持在150左右,可以跑20～30分鐘,再多一點應該也可以
: 所以我想你應該也是可以的

透過運動過程中的氧氣消耗量與二氧化碳產生量來推算，一般而言都比較
建議的運動為『中低強度＋持續時間』，以脂肪為能量來源的利用率才會
達到漸漸提高，

運動時間 vs 使用能量來源百分比：http://tinyurl.com/3bamyv

敬請配合服用運動時的能量消耗：http://tinyurl.com/2fwg8pa

: 減"脂"的過程是緩慢的,消耗7700大卡才能減去一公斤脂肪
▔▔
體內的脂肪（簡稱體脂），由大部份脂肪加少部分蛋白質、水分、肝醣等組成，
與食物中每公斤可產生9000大卡（即每公克9大卡）的純油脂類不太一樣。

: 雖然我對於這個7700大卡抱持眾多質疑
: 消耗的7700大卡裡面有包含醣類的熱量+脂肪的熱量,減去一公斤？？？都是脂肪嗎？？？
: 其中應該還有很多不同的情況才是
: 不過就當作一個參考吧,知道要減去1公斤的脂肪是不容易的

應該這樣說 => 每減去1公斤體重約需『消耗7700大卡的熱量』

（1）因為這7700大卡的組成，可能為佔絕大多數的脂肪與部份的醣類組合而成，
因此，消耗能量與能量供應物質的重量之間的關係，必須由每公克9大卡的
脂肪與每公克4大卡的醣類比例來決定。

（2）7700大卡這數字怎麼來的？

敬請配合服用此模型之上表Ａ：http://tinyurl.com/4cq5npd
縱軸：身體能量密度（單位：mj／每公斤體重）
橫軸：體脂肪重（單位：公斤）

1大卡（kcal）的定義：將1公斤的水升高1℃所需的熱量
1仟焦耳（KJ）的定義：將1公斤之物體以1牛頓的力移動1公尺所需的熱量

1大卡（kcal）＝4.184仟焦耳（KJ）
1仟焦耳（KJ）＝1／4.184≒0.239大卡（kcal）
1兆焦耳（MJ）＝1000仟焦耳（KJ）＝239大卡（kcal）

故，32.2兆焦耳（MJ）＝32.2x239＝7695.8≒7700大卡（即表Ａ紅色虛線）

而能量密度較高的脂肪則大約為39.5兆焦耳（mj）＝9440.5≒9441大卡（kcal）

至於每公斤脂肪產生的9441大卡熱量是怎麼變成大家熟識的9000大卡的？

這就是經由彈卡儀測得的食物完全燃燒熱可得約9441大卡熱量，但吃進人體還
要考慮到一種叫做消化率的東西，所以脂肪的生理燃燒值（可代謝熱量）才會
變成每公斤9000大卡，即每公克9大卡（稱為Atwater氏係數）。

相關研究：What is the Required Energy Deficit per unit Weight Loss?
http://tinyurl.com/4szjxdq


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