那高一小底迪的疑問二 - 健身
By Hedda
at 2010-09-11T00:29
at 2010-09-11T00:29
Table of Contents
: 然後簡單點回2.
: 先回憶一下我們在健康教育學過的身體消化食物的過程
: 我們吃下的東西
: 先被牙齒磨成碎片 拌進胃袋的胃酸 注入腸道的胰液.膽汁
: 在小腸被乳化成麋狀
: 就是一連串大分子被小分子化的過程
: 最後被腸道上的絨毛組織表層那豐富的微血管
: 用滲透的方式抓取食麋中的小分子養分
↑建議不要使用滲透這個詞
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B8%97%E9%80%8F
滲透通常是指
低張溶液→高張溶液 但腸道吸收不完全只靠濃度
很多營養素是透過主動運輸來達吸收的目的
: 然後藉著廣大的血流網絡
: 將養分送到身體各組織去
: 接著轉回原題
: 碳水對增肌的效果 在於它能夠抑制運動狀態下的肌肉的異化作用
: 異化作用=分解
: 同化作用=合成
: 所以我們會聽到黑魔法的同化性類固醇
: 就是針對要增肌=肌肉合成 的非天然激素
↑嚴格上來說 會抑制異化作用的是胰島素 (insulin)
作用機轉與類固醇(steroid)應該是不一樣
胰島素是透過抑制部份體內代謝反應 讓身體了解體內的能量足夠
而減少非糖類能量來源的消耗
類固醇則是類似生長激素(ex:雄/雌激素…etc)騙身體要繼續生長
兩者關係比較接近學生(insulin)與小老闆(steroid)這樣
建議d大把兩段文章分開點 否則恐怕比較容易造成小底迪的誤解
: 如奶類中的酪蛋白 或肉類蛋白 豆蛋白 雞蛋白
: 或者穀物中的植物性蛋白
: 其實往往在它被身體吸收的那個時候
: 就被血液運往身體各處有需求的組織 當原料用去了
: 要它們在運動當下剛好大量出現在有需求的肌肉組織
: 不可能XD
: 所以才會有乳清 BCAA(支鏈胺基酸補給品)等
: 這些可以迅速被消化吸收的營養補給品出現
↑d大的意思是指BCAA可以迅速被消化吸收
"且"進到剛好大量出現在有需求的肌肉組織嗎?
這點小弟就不懂為什麼了
如果是解釋成BCAA因為可以被迅速消化吸收
所以它進入到大量有需求的肌肉組織較快
那我提早吃奶、肉、豆、雞…等是否也有相同/接近效果?
此外吃奶、肉、豆、雞 還可以稍微補充其他營養素
以上是小弟的拙見 有任何錯誤的地方
尚請見諒
--
舞動吧~
袖白雪
--
: 先回憶一下我們在健康教育學過的身體消化食物的過程
: 我們吃下的東西
: 先被牙齒磨成碎片 拌進胃袋的胃酸 注入腸道的胰液.膽汁
: 在小腸被乳化成麋狀
: 就是一連串大分子被小分子化的過程
: 最後被腸道上的絨毛組織表層那豐富的微血管
: 用滲透的方式抓取食麋中的小分子養分
↑建議不要使用滲透這個詞
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%B8%97%E9%80%8F
滲透通常是指
低張溶液→高張溶液 但腸道吸收不完全只靠濃度
很多營養素是透過主動運輸來達吸收的目的
: 然後藉著廣大的血流網絡
: 將養分送到身體各組織去
: 接著轉回原題
: 碳水對增肌的效果 在於它能夠抑制運動狀態下的肌肉的異化作用
: 異化作用=分解
: 同化作用=合成
: 所以我們會聽到黑魔法的同化性類固醇
: 就是針對要增肌=肌肉合成 的非天然激素
↑嚴格上來說 會抑制異化作用的是胰島素 (insulin)
作用機轉與類固醇(steroid)應該是不一樣
胰島素是透過抑制部份體內代謝反應 讓身體了解體內的能量足夠
而減少非糖類能量來源的消耗
類固醇則是類似生長激素(ex:雄/雌激素…etc)騙身體要繼續生長
兩者關係比較接近學生(insulin)與小老闆(steroid)這樣
建議d大把兩段文章分開點 否則恐怕比較容易造成小底迪的誤解
: 如奶類中的酪蛋白 或肉類蛋白 豆蛋白 雞蛋白
: 或者穀物中的植物性蛋白
: 其實往往在它被身體吸收的那個時候
: 就被血液運往身體各處有需求的組織 當原料用去了
: 要它們在運動當下剛好大量出現在有需求的肌肉組織
: 不可能XD
: 所以才會有乳清 BCAA(支鏈胺基酸補給品)等
: 這些可以迅速被消化吸收的營養補給品出現
↑d大的意思是指BCAA可以迅速被消化吸收
"且"進到剛好大量出現在有需求的肌肉組織嗎?
這點小弟就不懂為什麼了
如果是解釋成BCAA因為可以被迅速消化吸收
所以它進入到大量有需求的肌肉組織較快
那我提早吃奶、肉、豆、雞…等是否也有相同/接近效果?
此外吃奶、肉、豆、雞 還可以稍微補充其他營養素
以上是小弟的拙見 有任何錯誤的地方
尚請見諒
--
舞動吧~
袖白雪
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By Edith
at 2010-09-14T14:53
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