關於好澱粉跟壞澱粉 - 減肥

關於澱粉上網查了好久的資料

爬了版上好多心得文跟知識

我知道減肥不可能不吃澱粉

但澱粉又分好澱粉跟壞澱粉

依我查的資料

好的澱粉就是天然的澱粉，如:白米 大麥 小麥 燕麥 馬鈴薯 之類的

而壞的澱粉就是精緻澱粉，很容易被吸收，比如說麵包，蛋糕之類的

因為最近晚餐都吃標榜的全麥土司*2+美生菜+雞胸肉

我想問的是 那"全麥"土司算是精緻澱粉還是天然澱粉阿???

我買的是義美的全麥土司，標榜100%全麥

因為我再考慮如果全麥土司不是好澱粉那類的話

那晚餐可能改吃大燕麥片比較好

各位版友對於全麥土司的分類的看法是如何呢??


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