飲食建議 - 健身

By Rebecca
at 2012-08-13T03:58

Table of Contents

大家好
因為最近拿到神奇(對我來說)的東西--電鍋
因此想拿來試試看低油低脂飲食
自己東試西試了5天
大致弄出了一個模式
但有點擔心這樣吃會營養不良
因此post出菜單
麻煩各位指教

早：(1) 600 cc低脂或全脂牛奶 + 蓋住牛奶量的穀片
(2) 無糖豆漿 + 六片全麥土司 +水煮鮪魚罐頭一整罐/煙燻火雞胸肉片撲滿滿

午：(1) 300克雞胸肉(電鍋) + 花椰菜半顆(電鍋) + 2碗白飯/6片全麥土司

晚：(1) 300克雞胸肉(電鍋) + 花椰菜半顆(電鍋) + 饅頭蛋/5片全麥土司

每天一根香蕉
兩三天一顆蘋果
豆漿除了早餐外也喝蠻兇的約一天700cc

除了營養問題外
另外的問題是有問過賣菜的小販
因為家裡只有電鍋沒有瓦斯爐或可以水煮之器具
她也只跟我說只剩花椰菜可選
剛剛爬文是有看到絢麗的低脂料理(但對我而言步驟有些繁瑣希望走簡單路線)
因此想知道是否還有什麼菜符合
(1) 電鍋可處理
(2) 簡單不費時
(3) 少油低脂
這三項要求

以上問題麻煩大家了
謝謝

--

Tags: 健身

All Comments

By Zora
at 2012-08-18T02:19

菜的種類可以常常換、飯可以換成N穀飯。

By Christine
at 2012-08-18T04:24

飯上可以撒些堅果或是研磨過的亞麻籽、芝麻等。

By Carol
at 2012-08-20T19:15

還可以買營養的海帶、紫菜來加料。

By Christine
at 2012-08-22T06:56

水果好像太少，而且缺乏變化。

By Audriana
at 2012-08-25T03:28

請問可以換什麼樣的菜呢？問了菜販她說若只用電鍋且不加油
她說只有花椰菜可選

By Hamiltion
at 2012-08-30T02:18

高麗菜白菜都可以啊清江菜不要蒸太久也可電鍋超好用的

By Steve
at 2012-09-03T09:09

另外像菇類或一般葉菜類都可頂多剛跳就拿出來照樣不會爛
像高麗菜白菜這種有些人愛吃煮很爛的電鍋就超適合

By Jack
at 2012-09-04T17:37

主要是你要買一個鍋蓋增高組有加高的鋼架跟鍋蓋大概兩三

By Olivia
at 2012-09-09T02:34

層最下面白飯上面還有兩層可分別蒸肉蒸菜這樣

By Rosalind
at 2012-09-11T15:01

其實你可以全部白蒸加點醬油辣椒醬來沾著吃就好很方便

By Zora
at 2012-09-15T03:22

"1份"雞胸肉是生重30g，你午晚餐共600g約20份....

By Tristan Cohan
at 2012-09-19T18:09

若以衛生署每日飲食指南建議成人每日豆魚肉蛋3~8份
你吃600g會不會太恐怖了點？囧

By Mason
at 2012-09-23T16:21

請問版娘這樣會很誇張嗎？肉這樣吃因為比較有飽足感

By Dinah
at 2012-09-24T08:43

這樣會有什麼問題嗎？我除了雞肉及豆漿其他魚肉蛋都沒攝取

By David
at 2012-09-27T05:44

是熱量會超標還是蛋白質過多嗎？

By Erin
at 2012-09-27T21:26

肉吃太多增加肝腎負擔、還有骨質疏鬆。

By Wallis
at 2012-09-28T11:22

每日飲食指南：http://tinyurl.com/9fdkmk6

By Freda
at 2012-10-01T08:12

我覺得所有菜都可以，很多菜我都有試過，地瓜葉、空心菜

By Cara
at 2012-10-03T09:09

實在是不知道這樣吃有沒有什麼問題現在我還蠻擔心的...

By Heather
at 2012-10-05T01:33

、白菜、紅白蘿蔔、綠豆芽....但是剛跳起來就拿出來，菜

By Robert
at 2012-10-06T19:39

比較不用擔心會黃掉，我都用半杯水。

By Isabella
at 2012-10-07T12:00

我今天才知道肉吃太多會骨質疏鬆可以幫我解釋一下嗎
雖然沒有特別愛吃肉不過想知道原因提醒一下其他人
應該不會以為我在酸人吧Q______Q

By Caroline
at 2012-10-08T22:16

成人均衡飲食建議：http://tinyurl.com/9cugp58

By Mason
at 2012-10-11T04:39

這食物量超多XD x聯300g雞肉就要一百多塊

By Ophelia
at 2012-10-13T08:06

原po你的體重是92.5公斤，體脂率12.5%嗎？

By Wallis
at 2012-10-13T16:23

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2826524

By Elizabeth
at 2012-10-14T21:59

以上研究顯示肉吃太多增加尿中鈣質排出。

By Lydia
at 2012-10-17T09:52

有看過一般人（坐辦公室）蛋白質需求量大約0.8g/kg，

By Barb Cronin
at 2012-10-18T14:20

運動員1.5g/kg，不過運動員需要多少好像大家意見都不太一

By Doris
at 2012-10-23T05:17

樣，我自己是覺得不想吃那麼多....(個人選擇)

By Carolina Franco
at 2012-10-27T01:12

茄子我沒試過XD，你可以實驗1、2次就知道。

By Hedwig
at 2012-10-31T05:10

過量蛋白質比例的飲食內容，主要是過剩也會發胖、過多

By Olive
at 2012-10-31T11:09

的含氮廢物增加腰子負擔、易造成血脂升高或心血管問題
，至於骨鬆....其實一直都有爭議（攤手）

By Carolina Franco
at 2012-11-02T14:08

個人覺得最好的做法就是「均衡不偏頗」

By Edith
at 2012-11-04T14:39

http://www.doh.gov.tw/FoodAnalysis/ingredients.htm
到上面查查雞胸肉吧。

By Hedy
at 2012-11-05T00:14

我講直接一點好了蛋白質跟鈣質流失是上個世紀的觀

By Gary
at 2012-11-05T23:37

念理由就是蛋白質會增加尿液鈣質流失
但是實證發現沒這回事.........

By Linda
at 2012-11-07T13:53

請參考.......任何一本21世紀以後出的營養學

By Kama
at 2012-11-08T13:38

抱歉我的推文第一行請改成骨質流失以免造成誤會

By Oscar
at 2012-11-11T01:42

你能引用你說的營養學教科書上的Paper的Title嗎？

By Daniel
at 2012-11-14T21:06

我覺得這個問題，也許還沒有直接的證據顯示太多蛋白質
會導致骨質流失，但應該也沒有直接證據顯示太多蛋白質

By Dorothy
at 2012-11-19T02:44

a大的連結太棒了正好是我想要的(開的瞬間興奮到罵髒話)

By Bennie
at 2012-11-21T06:25

不會導致骨質流失，但大致上會先預測兩者是相關的。

By Tom
at 2012-11-22T13:41

版條真有耐心，三言兩語道盡N本書的精華...

By Ida
at 2012-11-22T17:47

幾乎在網上搜尋到的資訊都是一面倒說太多蛋白質和骨質流

By Kumar
at 2012-11-23T15:35

失的敘述，尤其是動物性蛋白質。
除非有直接證據顯示太多蛋白質不會導致骨質流失。

By Skylar DavisLinda
at 2012-11-24T13:59

我在推文說的「有爭議」，指的是只要在版上提到這一點
，就又無可避免的又要謾天爭論（攤手），並不是指研究

By Jessica
at 2012-11-25T09:43

有爭議，而為了避免另一波筆戰，個人才會建議就營養均
衡不偏頗就好啦（攤手）

By Hardy
at 2012-11-26T04:01

就像那個瘦肉精沒證據顯示有害不等於真的沒害。

By Agnes
at 2012-11-26T05:06

這類議題，最經典的例子就是「牛奶」

By Hardy
at 2012-11-26T15:02

我個人觀念也不會把現有科學當作完全正確的啦，是一個可

By Gilbert
at 2012-11-28T03:56

信度很高的依據沒錯，但在某些方面我寧願相信我自己另外
的選擇，我會覺得也許當今的科學還沒完全搞清楚。

By Erin
at 2012-11-30T11:58

您怎麼不回文呢xddd 開個玩笑別介意xddddd
好來認真一下可以參考王果仁挍譯的營養學

By Megan
at 2012-12-02T07:17

我沒記錯的話 21世紀以後就沒這種觀念這句話
好像就是來自這本書xddddd
我現在隨便拿一本營養學好了(抽籤!!!!)

By Iris
at 2012-12-07T00:27

understanding nutrition 第兩百頁

By Iris
at 2012-12-10T18:08

bones need both protein and calcium

By Puput
at 2012-12-12T03:19

the problem may reflect too little calcium, not
too much protein

By James
at 2012-12-15T23:52

像我覺得你現在要推的這種是有專門的主題，就可以回文。
剛剛那個頂多算是閒聊

By Carolina Franco
at 2012-12-17T07:03

再來針對您的動物蛋白質 some(but not all)research

By Olga
at 2012-12-20T05:12

suggests that animal protein may be more

By Poppy
at 2012-12-21T09:02

detrimental to calcium metabolism and bone health

By George
at 2012-12-23T13:04

than vegetable protein. a review of the topic,

By Odelette
at 2012-12-23T19:41

however, concludes that excess protein-whether

By Olga
at 2012-12-28T15:15

from animal or vegetable sources-increase calcium
excretion and perhaps more importantly, that other

By Emily
at 2012-12-30T02:19

nutrients in the protein source may be equally,if

By Charlotte
at 2013-01-03T07:36

not more,responsible for the effect on bone health

By Hedda
at 2013-01-04T22:25

我不給您title很抱歉,因為我認為會看的沒幾個
但是我直接引用段落出來我認為這段一般版友更有幫

By Adele
at 2013-01-07T23:34

助,至於要研究網址,教科書裡面都有......您可以去書

By Elma
at 2013-01-11T23:26

局買一本或翻看看,王果仁那本很好找,謝謝了
我沒記錯我上次針對這個話題引用的不是這一本哈哈

By George
at 2013-01-14T18:22

每次這個話題出來我就換一本新鮮!!!!!!!!!

By Isla
at 2013-01-15T15:22

喔對肌肉沙灘版xzcvb也有相關文章可以參考一下^^

By Aaliyah
at 2013-01-17T12:40

the problem 「may」 reflect-->還沒確定結論。

By Enid
at 2013-01-19T01:44

還有下面一段:it did not find sufficient evidence to

By Frederica
at 2013-01-21T04:44

warrent an adjustment for calcium or a UL for protein

By Sandy
at 2013-01-24T19:59

這段是在說美國女性鈣明顯攝取不足，所以可能骨鬆是因為

By Aaliyah
at 2013-01-25T18:51

缺鈣引起。感覺並沒有很明確結論。

By Lydia
at 2013-01-29T09:38

要明確結論去看王果仁如果你注重在may的話

By Suhail Hany
at 2013-01-29T19:19

而且甚至這還在猜測階段。

By Aaliyah
at 2013-02-03T07:11

所以爭執的點是在????????? y

By Donna
at 2013-02-07T10:27

點在於：感覺他沒有明確結論。

By Daniel
at 2013-02-08T20:14

我實在搞不懂您的sufficient是在打你的論點您知道吧

By Olive
at 2013-02-12T15:29

喔喔抱歉我看懂了所以您的爭執的點是在may

By Genevieve
at 2013-02-14T21:04

我認為可以這樣講啦您堅持要語氣上充足
可以看一下王果仁他應該可以滿足您需要強烈語氣

By Sierra Rose
at 2013-02-16T17:31

不覺得，他說沒以充足證據要怎麼調整鈣量和蛋白質上限。

By Rachel
at 2013-02-18T06:24

的想法另外,每一本營養學教科書都不會認為您的論點

By Daph Bay
at 2013-02-22T15:35

這不只是語氣上而已吧...他目前應該只是在建構理論，

By Oscar
at 2013-02-22T21:52

是唯一看法都是偏向我這邊反正我跟你的語氣一

By Regina
at 2013-02-27T13:43

我沒有看到註腳可以查到這理論的Paper依據。

By Dora
at 2013-03-03T01:07

樣肯定xd
你google不到小小的21嗎????

By Susan
at 2013-03-05T17:04

ㄛ那可能要買書才有抱歉了^^

By Daniel
at 2013-03-07T09:36

21那是在說dietary reference intake吧

By Tom
at 2013-03-08T13:38

ㄚ你不是在說這個嗎??????

By Elma
at 2013-03-10T21:00

每日建議量這種東西應該只會提數據不會提到研究這方面。

By Rebecca
at 2013-03-12T15:12

你剛剛不是在說上限????

By Dorothy
at 2013-03-16T23:14

我是在說那個美國女性

By Xanthe
at 2013-03-18T10:23

而且就算上限他自己都會還沒確定了

By Skylar DavisLinda
at 2013-03-19T17:03

說

By Sarah
at 2013-03-20T00:51

恩對所以接下來就是我講的那段.....那疑問在於??

By Todd Johnson
at 2013-03-22T15:15

剛剛講過了...該不會還要再打一次...

By Adele
at 2013-03-23T06:41

他不是說問題在於太少的鈣而不是太高的蛋白質嗎???
那你要看研究 25不是很好的例子??

By Eden
at 2013-03-24T23:11

所以你的爭執點還是在may阿

By Hamiltion
at 2013-03-28T05:23

25? 那是vegetable-based diet 和high protein的關係，

By Hedwig
at 2013-03-31T12:46

沒提到骨頭嗎...............

By Eden
at 2013-03-31T15:33

這例子能說明美國女性那個理論嗎？

By Quintina
at 2013-04-02T00:34

是low protein跟骨頭的關係.............

By Poppy
at 2013-04-02T13:14

the impact on calcium and bone homeostasis

By Tristan Cohan
at 2013-04-07T01:37

你說的25我查了，那是說明吃高蛋白的吃肉和吃素對CKD

By Zenobia
at 2013-04-10T13:28

的關聯，結果顯示吃肉的CKD惡化速度較快，吃黃豆、蛋白、

By Selena
at 2013-04-12T06:55

奶的速度較慢，這完全不能說明骨鬆>

By Kelly
at 2013-04-13T17:09

不過CKD會間接影響骨鬆就是。

By Carol
at 2013-04-13T20:52

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12612169
我開始懷疑你的注腳跟我的注腳不一樣了.........

By Bethany
at 2013-04-15T11:35

我發現我跟你一直在雞同鴨講

By Ida
at 2013-04-18T23:11

剛剛21是interaction of dietary calcium and protein

By Rosalind
at 2013-04-22T18:28

in bone health in humans............
你說的dri是22

By Olga
at 2013-04-26T14:42

http://ppt.cc/GWu4 這是網路板，192頁。註腳在197頁。

By Ophelia
at 2013-04-27T12:11

原來如此..........難怪我們講的不一樣..........

By Donna
at 2013-04-29T06:11

看了白條21的paper和其他資料感覺可信度上升很多。

By Enid
at 2013-05-03T15:35

哈來個小雙關這次我們終於on the same page

By Callum
at 2013-05-08T00:43

reciew型的study會整合很多資料其實我之前也有貼過
只是印象中一樣在推文裡面.........

By Mary
at 2013-05-11T10:49

我個人建議可以參考xzcvb大在肌沙版的文
一樣很精采^^

By Rae
at 2013-05-13T22:11

z-13-2-3-3-1-2-6. ◇ [翻譯] 《高蛋白攝取安全嗎？》

By Jacob
at 2013-05-18T17:54

z-13-2-3-3-1-2-11. ◇ Re: [閒聊] 蛋白質過量會導致
鈣流失！？

By Frederica
at 2013-05-21T04:39

z-13-2-3-3-1-2-12.◇Re:[新聞]牛奶致癌的確實證據??
這三篇吧，有點相關...

By Elizabeth
at 2013-05-23T09:24

我很佩服你可以一次吃半顆花椰菜

By Lily
at 2013-05-25T16:48

葉菜類可挑薄一點的在剛跳起來時馬上放進去悶就不會黃了

By Linda
at 2013-05-26T03:56

也可以朝根莖類下手就全部切成絲放到米上一起蒸作炊飯

By Todd Johnson
at 2013-05-28T16:58

香菇、海帶、紫菜、豆腐、金針菇、牛蒡皆可放到米上~

By Rae
at 2013-05-29T22:52

其實可以朝各式各樣的炊飯下手啦~挑戰不同味道

By Erin
at 2013-06-02T06:09

你不挑食其實只要是菜都可以丟進去電鍋煮管他甚麼鬼菜

By Freda
at 2013-06-06T01:51

簡而來說，弄熟就可以吃惹（大誤！）

飲食建議 - 健身

All Comments

Related Posts

請教運動強度調整的問題

請問大家我該怎麼安排運動計畫??

請問一下板橋哪邊有健身房可以推薦??

每天健走3小時會不會運動過度?

丟棒球 VS 拉單槓、雙槓