飲食控制之料理前後計算重量差異大嗎? - 健身

Table of Contents

晚安 各位版友

想請教一下

又於目前住家裡

家裡的菜色通通都是一起煮後再下去分份量的

目前正在減脂但飲食只吃個大概

以目前的體重還能往下降沒問題

但我想過一陣子後可能還是得精準計算比較好

但我看大家在量測食物重量計算卡路里時

似乎多以料理前作計重標準?

不知道如果是以料理後去作計重來算卡路里的話差異會過大嗎?

還請版友們賜教了

謝謝

--
http://i.imgur.com/zlfc3LL.jpg

--

All Comments

William avatarWilliam2021-06-21
只要固定是料理前或後計算就可以了,再隨體重變化調整份量
Robert avatarRobert2021-06-25
就 不可能算得準 做過普化實驗嗎? 步驟都寫很清楚也常做出500-1000%誤差 何況料理 專業營養師不同人都有幾種結果
Charlie avatarCharlie2021-06-28
料理後 肉類大概會流失20%的水 可反推生重
Freda avatarFreda2021-07-01
煮了會脫水 重量會變少
Gilbert avatarGilbert2021-07-04
米麵煮了吸水,會增重;計算營養成分時記得查熟重的資料
Jacky avatarJacky2021-07-07
米麵查生重,吸水多少不管,反正水沒熱量。