體重面臨停滯期 該如何往下一步邁進? - 減肥

基本資料

性別：男
年齡：27
身高：173cm
體重：66.7kg (以下皆康是美 歐姆龍測得)
BMI ：22.3
體脂率：20.6
基代：1566

三餐內容

早餐： 蔬菜蛋三明治or蛋餅蘿蔔糕 + 五穀燕麥奶
午餐： 自助餐 (約四菜+半碗飯+兩碗湯 目前吃素中所以無攝取肉類)
晚餐： 瀝乾滷汁的滷味 or Subway潛艇堡 or 自助餐
每天會喝水+茶約2000cc~2500cc
假日會放縱自己吃很多早餐
朋友約吃大餐或吃到飽 一定會去 但食量老闆看了都想笑= =

日常作息時間：
0650-0800 起床 通勤
0800-1700 上班
1700-1930 回家 吃飯
1930-2100 運動
0000 睡覺

生活型態：上班族

運動習慣：
每週至運動中心運動3次至4次, 有時連續, 有時會間隔, 視加班與否而決定;
大部份是使用跑步機
初期使用9的速度跑20分鐘慢慢增加,
現在大多以12.5的速度跑30~40分鐘 心跳約175~180
再重訓半小時(仰臥起坐100下和運動中心其他器材)

我的問題：
高中以前的身材維持得還算標準, 無奈上了大學及後來當兵念研究所,
因為作息不正常(2~3點睡)加上愛喝酒,
且熱愛吃火鍋(在台南的冬天每週都會去XM 饗宴 ..之類的火鍋店報到)
發胖至80+公斤, 褲子腰圍必須要買到34+..
去年底時開始下定決心想要回到以前的自己, 在fitness版爬了點文,
決定還是先從有仰運動開始, 過了約半年變化如下:

時間 身高 體重 體脂 BMI 腰圍
099.12.01 173cm 81.0kg 31.0 27+ 未量 褲子34腰
100.07.01 173cm 66.7kg 20.6 22+ 78cm 30~32腰

fitness板上許多心得文是我的動力來源及努力的目標所在,
我瞭解減肥似乎無法一蹴可即,
但最近一個月來體重已經卡在66~67kg許久,
如果想要瘦到我個人理想的63kg,
不知道是要從改變運動型態(跑步->游泳? or 增加重訓比重?)
或飲食上(再少吃一點嗎? 可餓肚子不爽)著手
麻煩大家多多給予意見, 謝謝大家!


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