有關鉻的問題 - 健身

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※ 引述《Delicious0 (つまらないです)》之銘言:
: ※ 引述《kobe6626955 (阿倫)》之銘言:
: : 收尋ㄧ下文章似乎沒有看到
: : 有關鉻的使用
: : 有人用嗎?
: : 聽說可以讓身體少一點脂肪的合成
: : 有效嗎??
: 摘錄自黃教練的書裡
: P502
: 鉻
: 屬於一種『脂肪燃燒劑』
: 可讓身體維持正常血糖值
: 如服用適量的『鉻』,配合運動與低脂飲食,可達減肥之效果
: 每天劑量:200~600mcg

→ momoya802:鉻吃了就中毒 請自行翻閱或查詢相關文件書籍


http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E9%93%AC&variant=zh-hant


鉻是人體必需的微量元素,在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價的鉻是對人體
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有益的元素,而六價鉻是有毒的。人體對無機鉻的吸收利用率極低,不到1%;人體對有機
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鉻的利用率可達10-25%。鉻在天然食品中的含量較低、均以三價的形式存在。

確切地說,鉻的生理功能是與其它控制代謝的物質一起配合起作用,如激素、胰島素、各
種酶類、細胞的基因物質(DNA和RNA)等。鉻的生理功能主要有:

1. 是葡萄糖耐量因子的組成部分,對調節體內糖代謝、維持體內正常的葡萄糖耐量起
重要作用。
2. 影響機體的脂質代謝,降低血中膽固醇和甘油三酯的含量,預防心血管病。
3. 是核酸類(DNA和RNA)的穩定劑,可防止細胞內某些基因物質的突變並預防癌症。

正常健康成人每天尿里流失約1微克鉻。

啤酒酵母、廢糖蜜、乾酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、麵粉、雞以及馬鈴薯等為鉻的
主要來源。






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All Comments

Liam avatarLiam2008-08-27
廢糖蜜是什麼啊?
Kelly avatarKelly2008-08-29
廢糖蜜是甘蔗糖廠的下腳料,可作發酵的糖源。
Charlie avatarCharlie2008-08-30
哈 受教了