熱量或者營養素? - 健身

Table of Contents

先和板大道歉,前一篇文章沒聰明的選擇對的標題導致刪文。
希望這一次有選對標題!


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這一篇文章是看到著個板,
很多人對於卡路里攝取的疑惑跟執著,給我的發文動機,
我看到很多人努力的替健康鋪路,
你們努力算著卡路里的攝取,健身這一條路必經的過程!

代表著,你已經開始對準備吃進身體的東西有警覺!有意識!

那麼,給我一點時間,讓我帶你看另一個層面!


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想到減重瘦身,第一個想到的是「控制卡路里攝取」,
是的!體重機上的數字,最終是熱量捨取盈虧的結果。

我曾經靠著小七販賣的食物,來計算卡路里斤斤計較。



我希望你在閱讀這篇文章時,
暫時先忘記「計算卡路里」這件事。



請問你:
「如果卡路里最重要,
為什麼沒有人鼓催吃洋芋片吃到TDEE?或者吃到基礎代謝?」


1卡路里的攝取,不等於食物質量的攝取

你運動,要有足夠的體力,身體感覺良好,才能持續下去。
我相信你們也常常聽到「食療」,這再真實不過了!
有些食品,小份一點熱量不太高,但糖份含量極高,
吃也吃不飽(牛奶糖,小包裝熱量不高,但糖份很高,吃三包也不會有飽足感);
有些食物,份量大熱量高也會飽足,但讓你餓的很快
(一大盤的炒麵或者焗烤義大利麵)。

選擇天然的食物,讓你比較有飽足感,足夠的營養素,
讓你身體從運動的疲勞中復原的較快,飢餓感也會減少。


2過度加工的食物改變身體的賀爾蒙

請不要小看加工和過度調味的食物威力!
它會讓我們的大腦想要吃更多。

當我們吃「垃圾食物」,極度美味,過份加工的食物,
會造成我們的大腦停止傳送「停止進食」的訊息。

這些食物干擾瘦體素/瘦蛋白(leptin)的調節作用。
心理上,好吃味道重的食物,讓你繼續想吃更多,有一種犒賞的作用。


3某些營養攝取時,會燃燒較多的熱量去消耗轉化

前一篇我回覆的文章內有提到,
蛋白質跟碳水化合物相比,
蛋白質在消化轉化的過程,消耗的熱量比碳水化合物高。

這種好事,一箭雙鵰!何樂而不為!




到底要怎麼分配各個巨大營養素的分配?
我不是專業營養師,我不能在這個地方深入講解,


但以我的領域,我能建議:



(文章太長,分兩篇XD
因為我自己本身有「太長的文章不想讀的症候群」哈哈哈)


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All Comments

Madame avatarMadame2018-08-30
拿板凳,但是文章斷點真剛好……
Yedda avatarYedda2018-09-04
針對攝取omega3 較天然的攝取方式是吃鯖魚/秋刀魚/鮭魚/
亞麻仁油
而攝取的標準是跟omega6互相平衡
(其實我也是抱著進來拉板凳看戲的心態,這樣的內容一直
讓我聯想到一些+1+1的文章
Elizabeth avatarElizabeth2018-09-08
亞麻仁啦... 亞麻人油聽起來超驚悚
Kyle avatarKyle2018-09-10
XXDD 人油XXDDDDDDDDDD
Ula avatarUla2018-09-14
有個疑問 我不太吃零食 但因為買衣服送了很多蛋白棒
這一吃不得了 會常常嘴饞
Quintina avatarQuintina2018-09-16
不曉得是不是像第二點所說Qq
Ina avatarIna2018-09-18
亞麻人油感覺很嗨xD
Jake avatarJake2018-09-20
認同不是只看熱量 其實吃進什麼才是重點
Mary avatarMary2018-09-21
還有柳葉魚! 烤得超好吃 -//-
Caroline avatarCaroline2018-09-24
蛋白質高又補鈣
最近最愛XD
Hedda avatarHedda2018-09-28
原來這就是我一吃冰淇淋就停不下來的原因!
Annie avatarAnnie2018-09-30
天然食物指不現代加工的食品(精鍊、萃取、濃縮),膠囊
並非食物,而這跟養殖還是野生也無關聯
另外提到鯖魚跟秋刀魚你也無視它,便宜且跟鮭魚有不相上
下的不飽和脂肪酸,比起鮭魚這兩種魚cp值更好
上一個說熱量不重要的被版主下通告跟噓X,這次換個妹子
講顯然結果不同
仍有熱心人士分享知識很好,但把這樣懶人包(在我看來是
不求甚解)的知識拋出來最後丟個我不是OOO/OO專業,不覺
得詭異嗎
Noah avatarNoah2018-10-01
樓上有認證看嗎? 這篇是說營養素先於熱量 另一位是說熱量
不用算 不一樣喔
Daniel avatarDaniel2018-10-03
你都a了我的文章 那我是不是也要說你我熱量擺第一、推崇
炸雞洋芋片是不實指控呢?所以我也要像你一樣情緒發言,
還是特地寫站內給你反駁你的指控?還是因為原來都只有捧
你的人所以不能接受有人不捧你?
花一個多小時寫文章不需要一提再提,這邊的長文很多不是
只有你最特別。
Michael avatarMichael2018-10-03
我第一個回覆的重點主要是你想告訴人微量營養素的重要就
把它徹底寫清楚,你特地用底色標明的知識老實說真的不特
別,很多人的確不懂,所以要用淺顯的方式讓他們理解,但
也不是教他幾個秘訣前因後果都不用懂就可以了
Tracy avatarTracy2018-10-06
最近剛好看完一部電影<腰瘦食堂>,體脂計公司請營養
Freda avatarFreda2018-10-07
師調配午餐達到好吃又控制熱量,進而使體脂超過大多的
社員減脂更順利,算是可愛的小品 :)
Necoo avatarNecoo2018-10-08
有這樣營養均衡又標示熱量的員工餐點真好~ >///<
Anonymous avatarAnonymous2018-10-10
我很同意營養素先於熱量,且攝取足夠優質的營養素,熱量
也不會差太多。
Donna avatarDonna2018-10-13
原PO講到攝取脂肪時提到可以多攝取健康的Omega3,雖然
Ursula avatarUrsula2018-10-18
她只寫了自己想推薦的魚油跟酪梨,但我覺得重要的是傳
Lauren avatarLauren2018-10-21
遞補充O3油脂的觀念,然後順便提到自己推薦的攝取來源
Charlie avatarCharlie2018-10-22
這樣。原PO推薦的攝取物也許不見得每個人都認為是最好
的,但因為原PO沒推薦吃魚,就說在看一篇不求善解的懶
Lucy avatarLucy2018-10-25
人包,不符合你想看的文章,就該被這樣惡意評論?有幫
Hardy avatarHardy2018-10-25
助嗎?且從原PO的發文時間來看,原PO早已打好了全文,
Zenobia avatarZenobia2018-10-30
只是分兩次貼,中間間隔7分鐘做上色跟分段,這樣幾乎是
Caitlin avatarCaitlin2018-11-01
同時發出的全文,被說成是臉書+1騙點閱的釣魚文是不是
Brianna avatarBrianna2018-11-05
太誇張?明明是淺談營養素為主,又被拿去跟一個不知道
Tom avatarTom2018-11-08
講什麼鳥的文章扯在一起比,最後說是女生發文的優勢?
Elizabeth avatarElizabeth2018-11-11
看不習慣別人分享的內容淺,可以不要看,觀念有錯誤可
Sarah avatarSarah2018-11-15
以發文指正,但是在別人分享底下用挑毛病的態度講些五
四三,除了炫耀自己很懂跟打擊別人分享,一點幫助都沒
Poppy avatarPoppy2018-11-19
有,難怪現在都沒人想寫分享文就怕酸民。
Charlotte avatarCharlotte2018-11-20
原po的發言跟某a比起來一點都不情緒阿 反倒是我現在才知道
Andrew avatarAndrew2018-11-22
原來吃鮭魚是傻人錢太多才會做的 聰明人都只吃鯖魚跟秋刀
Puput avatarPuput2018-11-24
只是沒跟著複誦回推文就要被說無視...愛扯性別也很無聊
Vanessa avatarVanessa2018-11-25
魚 原來注重營養素均衡就一定是爆飲爆食不管熱量的魯蛇呢
Frederica avatarFrederica2018-11-29
某人看不順眼就不允許他人發言的手法讓我不禁想起共產黨
的言論控制手段 原來這裡是一言堂不是討論版阿
Rachel avatarRachel2018-11-29
覺得原po有禮貌 沒什麼不對的 只是沒複頌就被說不認同 也
太有事
Bethany avatarBethany2018-12-01
鮭魚比較好吃 只是很貴
Selena avatarSelena2018-12-05
樹多必有枯枝
Elvira avatarElvira2018-12-10
營養素真的蠻重要的,有些微量元素沒
吃到,掉頭髮,發炎都跟著來,就像工廠
沒原料來生產產品,導致影響整個身體
運作失常,所以斷食和生酮短期合適,但
長期來說可能會缺乏某個營養素,有
潛在的風險。