蛋黃吃不吃?? - 健身

Table of Contents

※ 引述《zdjwso (培養皿)》之銘言:
: 小弟最近重訓完之後
: 會狂吃蛋來補充蛋白質
: 那蛋黃要一起吃下去嗎??
: 不吃感覺很浪費耶!!
: 請各位大大指點一下
: 謝謝啦!!


我有時也是這樣

但是我都生吃

煮熟的話,是不是就破壞了成分?


--

All Comments

Una avatarUna2008-08-06
生吃的話,是不是就破壞了腸胃??XD
Hedy avatarHedy2008-08-09
雞蛋熟食較易吸收..
Charlie avatarCharlie2008-08-11
生吃容易感染沙門氏菌 而且生蛋裡有抑制胃消化的酵素..
Bethany avatarBethany2008-08-12
生蛋白中含有一種protein會影響Vit B12的吸收
Hedwig avatarHedwig2008-08-13
但是煮熟就ok了,另外煮熟只是影響蛋白的立體結構而已
Hamiltion avatarHamiltion2008-08-14
不影響到我們所要吸收的胺基酸
Hedda avatarHedda2008-08-15
原PO看到推文整個大傻眼XDDDDD
Emily avatarEmily2008-08-15
生蛋裡面有生物素...吃多了會中毒(其實也只是會吐而已= =)