45位過胖女性飲食減重研究分享 - 健身

45位德國過胖女性12週飲食控制減重身體與代謝適應變化。
非斷不可·2018年8月6日 星期一
3 次閱讀

Contribution of individual organ mass loss to weight loss–associated decline
in resting energy expenditure

https://academic.oup.com/ajcn/article/90/4/993/4597077

年齡20-40 身高平均約168cm 體重平均約100kg
12週飲食每日total約 800-1000大卡的健康低脂均衡飲食，含營養補充劑，營養足夠。

重點：
1 體重減輕9.5kg，8kg是FM 1.5kgFFM
2 FFM影響代謝REE，主要是由內臟器官質量為主要消耗
3 FFM組成成分非常重要，減少的1.5kg中。骨骼肌肉+內臟1kg(923,107g)，另外0.5kg約
為剩餘加誤差。
4 內臟質量減輕，可能大部分是內臟周圍脂肪，如肝減少的85%重量為脂肪肝，一部分為
水重。腦是沒有質量減輕的器官。
5 REE減少136大卡，但扣掉校正體重後為2.38大卡約為誤差範圍內。簡單講就是沒有代謝
補償，但與基線相比還是有差異顯著(基線多了57大卡，而減重後消失)。但個別差異大，
有一半的人產生一些程度的AT出現。高AT有較好的FFM保留。
6 胰島素和T3都顯著下降，TSH,T4無。
7 體重減輕期間T 3的較大下降可能導致FFM的保留，負相關接近顯著(r=-0.26，P=
0.09)。

本文結論。
Conclusions: After weight loss, almost 50% of the decrease in REEm was
explained by losses in FFM and FM. The variability in REEm explained by body
composition increased to 60% by also considering the weight of individual
organs.

問題思考：
飲食控制減重會嚴重掉肌肉？
少吃會嚴重掉基代？
熱量太低，吃太少，身體一定會出問題？
基代(這邊講REE)主要是靠肌肉量來維持？
FFM的減低是極為不利的事？
FFM中，內臟質量減少，代表內臟流失，損害身體？


剛好看到這篇paper，可以跟上一篇推爆那位減44kg的帥哥比較參考一下。

本人非專業人士，如有錯誤之處，煩請不否指正。謝謝。
本人亦無任何立場之宣揚，純相關學術討論。


縮寫：

REE resting energy expenditure
FM fat mass
FFM fat-free mass
AT adaptive thermogenesis
TSH T3 T4 甲狀腺相關激素

--