不必再吃水煮雞肉，在家自製印度烤雞啦！ - 健身

此非業配文。有興趣者用G神搜尋“印度 烤雞 香料”即可，作法
大同小異。

對於健身相關的知識了解越多，也就越重視飲食的重要性，
所以小弟雖弱，但是也盡量努力“自己吃的食物自己煮”。
當煮夫的過程中，免不了接觸的一道菜就是水煮雞胸肉了。
但老實說，小弟吃了幾次水煮雞胸肉就放棄了，那雞雞歪歪
的美味我自認這輩子無福消受。
所以如何是好？
因為我還挺喜歡吃印度菜，於是某日轉念一想，何不在家自製
“印度香料烤雞”？
上網一查，還真找到了有在賣印度烤雞專用的香料像這樣：
https://i.imgur.com/qqSRyjX.jpg

像這樣一包50克，我至少可以分成五次(共十餐)來煮！
料理的方式非常簡單：
雞胸肉300克洗淨切塊(必備)
印度烤雞香料10克(必備)
無糖優格100克(必備)
橄欖油少許(建議)
檸檬汁少許(建議)
胡椒和鹽少許(想吃更清淡的人可以省略這項)
上述備料時間不過就5～10分鐘而已，不需任何廚藝技巧。
然後放入保鮮盒中攪拌均勻，置入冷藏庫6小時入味像這樣：
https://i.imgur.com/GZ7bCW7.jpg

要吃的時候，放入烤箱用220度烤22～25分鐘，非常簡單。
至於味道，絕對比那雞雞歪歪的水煮雞胸肉好吃千百倍！
我已經吃了好幾個月，我覺得可以長期吃下去也沒問題！
至於營養方面，一餐的量也就多了20大卡熱量和3克的碳水。
https://i.imgur.com/XCZenAm.jpg
這樣一包一百元，我可以吃十餐，一餐也不過多十元！

巨巨們，吃膩水煮雞胸肉，又不知道該怎麼辦嗎？
真的強烈建議可以試試上述的印度烤雞！
那口感和味道，我覺得是可以吃一輩子的！

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