之前有聽過吃冷飯比較容易瘦
以為食物放涼了 就能靠抗性澱粉來減肥....
結果自己查了下營養師的說法
https://tinyurl.com/mp8e3u3s
把白飯放涼再吃 雖然抗性澱粉比例有變高
但再加熱的話 抗性澱粉又會流失
即使只吃冷飯 效果也不大
重點還是要看「總熱量、份量」的控制
不能因是冷飯 熱量較低 就多吃了兩碗
結果還是會瘦不下來的...
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以為食物放涼了 就能靠抗性澱粉來減肥....
結果自己查了下營養師的說法
https://tinyurl.com/mp8e3u3s
把白飯放涼再吃 雖然抗性澱粉比例有變高
但再加熱的話 抗性澱粉又會流失
即使只吃冷飯 效果也不大
重點還是要看「總熱量、份量」的控制
不能因是冷飯 熱量較低 就多吃了兩碗
結果還是會瘦不下來的...
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