找到了!薯條替代品! - 健身

Ingrid avatar
By Ingrid
at 2017-11-18T08:23

Table of Contents


標題好像有點太聳動

不過最近意外做出了有薯條香味的健康菜色
很好吃且低GI! 我先生超喜歡
想說分享給熱愛薯條的版友們

清炒蓮藕

材料:蓮藕一條,鹽,烏醋,味霖

做法:
1. 買一條新鮮的帶土蓮藕
2. 用菜瓜布刷洗乾淨 或 削皮
3. 切成1x1cm的方塊
4. 一點點橄欖油熱鍋,大火炒,炒至輕微焦香後加少許水燜熟
5. 加適量鹽,幾滴烏醋,半瓶蓋味霖
6. 好了! 超簡單!

蓮藕是低GI低熱量的澱粉 可以炒一碗來取代一餐的澱粉類
而且! 有薯條的香味! (重點)

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Tags: 健身

All Comments

Catherine avatar
By Catherine
at 2017-11-18T22:50
買來試試,謝謝分享!
Callum avatar
By Callum
at 2017-11-22T19:00
Heather avatar
By Heather
at 2017-11-24T00:41
Victoria avatar
By Victoria
at 2017-11-26T10:53
蓮藕真的超好吃的又健康 做滷味和涼拌也很好吃又飽
Susan avatar
By Susan
at 2017-11-28T04:54
橄欖油不是不耐高溫嗎?
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2017-11-30T00:43
真的喔>< 那是不是要換種油.. (我新手主婦)
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2017-12-03T19:39
要大火炒才會香
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2017-12-06T00:11
價格差異很大?
Isla avatar
By Isla
at 2017-12-07T19:16
謝謝分享
Ida avatar
By Ida
at 2017-12-10T23:53
其實馬鈴薯也還好 你自己買回來切好之後佳油用烤的 一樣好
吃薯條啊
Franklin avatar
By Franklin
at 2017-12-13T20:43
橄欖油的問題可以參考這篇唷:
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2017-12-15T22:28
http://tinyurl.com/ycd2e24o
Dinah avatar
By Dinah
at 2017-12-16T19:50
馬鈴薯76.7卡,炸薯條338卡,蓮藕64卡。其實,蓮藕跟馬鈴
薯熱量差不多,但拿油去炸,熱量一樣爆高。另外,gi值跟
糊化程度有關,切小丁,gi值一定會上升,如果要管控血糖
波動,儘量不要切太小,也不要煮太軟爛。
Agnes avatar
By Agnes
at 2017-12-17T21:07
抱歉,沒看到你油加很少,那熱量應該不會爆。
Audriana avatar
By Audriana
at 2017-12-21T00:34
橄欖油不要拿來炸或是中式的爆炒都沒什麼油溫問題啦
Olivia avatar
By Olivia
at 2017-12-25T09:26
圖呢?
Edwina avatar
By Edwina
at 2017-12-26T01:22
大火炒也不太適合吧,可以的話怎麼不用菜油硬要用橄欖
Emily avatar
By Emily
at 2017-12-28T16:11
看到蓮藕,偶笑了XD
Ivy avatar
By Ivy
at 2018-01-02T14:23
我看成蓮霧...
Isabella avatar
By Isabella
at 2018-01-03T02:03
芥花籽油適合嗎?
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-01-05T12:39
讚~~可以試看看
Hardy avatar
By Hardy
at 2018-01-08T22:08
炸藕條很好吃呀,武漢那邊有名的小吃
Isabella avatar
By Isabella
at 2018-01-09T15:36
生吃蓮子也很好吃,可惜很挑季節
Madame avatar
By Madame
at 2018-01-14T01:31
薯條用塗點油用烤箱烤 也很好吃

減脂要怎麼持之以恆?

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By Elma
at 2017-11-17T11:04
※ 引述《peanut97 (丁丁)》之銘言: : 最近在增肌減食,重訓+有氧+飲食調整全部一起來。 : 但是過了3個禮拜了,開始出現很多 怠惰期,有時候甚至沒什麼動力... : 1. 健身房重訓,去1天就會以肌肉酸痛為由,想要休息一天,隔天再去。 : 2. 有時想跑操場,有時想跑跑步機。覺得跑跑步機比較容易 ...

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By Charlotte
at 2017-11-17T01:22
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By Cara
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https://goo.gl/QS7Ems Whitney Simmons用一套自由重量的訓練流程 要幫助你改善臀腿的線條 協助肌肉的生長 分享給大家 :) -- Fitting Room TW 運動、健康相關資訊翻譯影片 官方Blog http://fittingroomtw.blogspot.t ...

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By Kama
at 2017-11-15T11:20
廢話不多說,來人啊先上圖! https://imgur.com/a/khzgX 我必須說我從小是個討厭流汗討厭運動的人, 就算是體育課我也是幾乎待在板凳上看的那個, 大學時,因為我們學校的樓梯很~~多, 所以每天上課的活動量夠大,加上年輕, 其實也不會胖到哪裡去,頂多看起來肉一點。 但就還是一般 ...

請問一天內有消耗熱量的限制嗎?

Sandy avatar
By Sandy
at 2017-11-15T07:53
各位好 小弟每天都有慢跑大約能消耗1000大卡,平常飲食都吃超過基代飲食也均衡 但到了六日就比較沒限制會挑自己喜歡的吃,通常碳水 油脂 糖份攝取的就會比平常多 所以會再多騎腳踏車到1000卡 小弟想請問人在一天內運動消耗的熱量有沒有限制? - ...