有關鉻的問題 - 健身

※ 引述《Delicious0 (つまらないです)》之銘言：
: ※ 引述《kobe6626955 (阿倫)》之銘言：
: : 收尋ㄧ下文章似乎沒有看到
: : 有關鉻的使用
: : 有人用嗎?
: : 聽說可以讓身體少一點脂肪的合成
: : 有效嗎??
: 摘錄自黃教練的書裡
: P502
: 鉻
: 屬於一種『脂肪燃燒劑』
: 可讓身體維持正常血糖值
: 如服用適量的『鉻』，配合運動與低脂飲食，可達減肥之效果
: 每天劑量：200～600mcg

→ momoya802:鉻吃了就中毒 請自行翻閱或查詢相關文件書籍


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鉻是人體必需的微量元素，在肌體的糖代謝和脂代謝中發揮特殊作用。三價的鉻是對人體
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有益的元素，而六價鉻是有毒的。人體對無機鉻的吸收利用率極低，不到1%；人體對有機
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鉻的利用率可達10-25%。鉻在天然食品中的含量較低、均以三價的形式存在。

確切地說，鉻的生理功能是與其它控制代謝的物質一起配合起作用，如激素、胰島素、各
種酶類、細胞的基因物質（DNA和RNA）等。鉻的生理功能主要有：

1. 是葡萄糖耐量因子的組成部分，對調節體內糖代謝、維持體內正常的葡萄糖耐量起
重要作用。
2. 影響機體的脂質代謝，降低血中膽固醇和甘油三酯的含量，預防心血管病。
3. 是核酸類（DNA和RNA）的穩定劑，可防止細胞內某些基因物質的突變並預防癌症。

正常健康成人每天尿里流失約1微克鉻。

啤酒酵母、廢糖蜜、乾酪、蛋、肝、蘋果皮、香蕉、牛肉、麵粉、雞以及馬鈴薯等為鉻的
主要來源。






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