檸檬的酸鹼 - 健身

Ula avatar
By Ula
at 2010-06-06T20:59

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http://health.wedar.com/show.asp?id=3812

剛剛看到這篇文章
卡在一個疑問上
他說生物化學上的酸鹼應該以滴定的方法認定
那檸檬pH值不是2點多嗎
為什麼他還是說檸檬是鹼性？
請各位告訴我我的盲點在哪 囧



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閉起雙眼你最掛念誰　
眼睛張開身邊竟是誰

陳奕迅 人來人往

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Tags: 健身

All Comments

Eden avatar
By Eden
at 2010-06-11T03:48
食物酸鹼性不是被問到爛了嗎？
Yuri avatar
By Yuri
at 2010-06-12T12:10
我有印象我看過 但剛查檸檬沒找到 GOOGLE也不知道哪個
說法是對的
Oliver avatar
By Oliver
at 2010-06-16T21:01
其實我是看不懂他說的生物化學上的酸鹼是用測的 那既然
測pH檸檬不是該是酸的嗎
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2010-06-18T14:18
一般說食物的酸鹼性是指消化過(or有人說氧化過)後的
Iris avatar
By Iris
at 2010-06-20T03:32
然後看產物性質。不過原文中就有說人體有BUFFER機制了
至於影響…@@也沒有證實過影響力有多大的樣子
Madame avatar
By Madame
at 2010-06-22T20:43
重點在於吃下去產生的離子 而非食物本身
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2010-06-23T09:13
那所以消化前用滴定的方法測 他不是還是酸性嗎
Jack avatar
By Jack
at 2010-06-27T09:12
重點不在於食物本身是什麼 而是吃下去會變成什麼
就像假酒含甲醛 本身對人體無害 但喝下去之後被氧化成丙酮
Lauren avatar
By Lauren
at 2010-06-29T08:55
那對人體來說就很毒了
Steve avatar
By Steve
at 2010-06-30T12:23
是 我只是對那段話很疑惑而已@_@
Sandy avatar
By Sandy
at 2010-07-05T02:10
因為他沒有說是消化前後 而是說吃起來酸跟滴定測的
酸不同
Daniel avatar
By Daniel
at 2010-07-08T19:36
說錯了 是甲醇不是甲醛= =
Rachel avatar
By Rachel
at 2010-07-09T13:50
換個說法應該比較簡單:還沒吃下去的檸檬是酸性的
Zora avatar
By Zora
at 2010-07-11T08:01
吃下去被消化過後的檸檬會解離出大量金屬離子 所以是鹼性
Enid avatar
By Enid
at 2010-07-16T04:27
感謝解惑!
Andy avatar
By Andy
at 2010-07-17T15:09
流言裡面的定義跟真正科學上的定義不一樣是很常見的...
Margaret avatar
By Margaret
at 2010-07-19T20:03
在肚子裡是酸的 吸收並代謝後才會產生鹼性代謝物
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2010-07-20T08:58
甲醛氧化成丙酮= =?
Adele avatar
By Adele
at 2010-07-20T16:50
檸檬這麼少量的東西跟人體的酸鹼平衡機制相比只是小蝦米
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2010-07-22T03:14
可以請問甲醇氧化成丙酮的反應式嘛??????
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2010-07-24T05:02
甲醇 ( Methanol )在體内甲醇脱氫及甲醛脱氫等作用，先氧化成
甲醛，後氧化成甲酸。甲醛可使視網膜細胞產生退行性病變，
Yuri avatar
By Yuri
at 2010-07-25T11:06
並能傷害視神經；甲酸鹽可抑制視神精細胞内細色素氧化酶，造成
Oscar avatar
By Oscar
at 2010-07-27T10:19
視覺障碍；甲酸蓄積還可以產生酸中毒。甲醇及其代謝產物使大腦
Adele avatar
By Adele
at 2010-07-27T18:50
皮質細胞機能紊亂，產生精神神經症状，並對肝、腎、肺均有傷害
David avatar
By David
at 2010-07-28T21:12
希望對您有幫助 http://www.94istudy.com

深夜想咬東西怎辦?

Enid avatar
By Enid
at 2010-06-06T19:23
每天我都差不多吃不會超過基礎代謝 我基代大約1500 大概都吃到1300 或 1400 因為只吃兩餐 可是深夜會特別餓 有人推薦去睡覺就好 可是有時候有事情要做 所以沒辦法 有人有推薦的方法嗎? 因為還有200大卡可以利用 所以有可以稍微讓我有飽足感的東西 不會讓肚子這麼餓嗎? - ...

是我的心肺有問題or過敏?

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By Olivia
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原po從小體育就頗差的，小學的時候常常運動一下就臉色發白 嘴唇發紫..喘不過氣 然後有去醫院檢查：說是瓣膜閉合不全 醫生說沒什麼大礙，其實很多人都有，只要多運動就好 (大學有學到其實辦膜閉合不全的人真的很多，超過50%的樣子) 從國中開始運動量變的比較大 一直到高中，體力都維持的不錯，體試能1 ...

心跳手錶測出來的熱量?

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By Carol
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※ 引述《MaYinJo (我不是只會跑步游泳啦!!)》之銘言： : 前5~10分鐘是熱身 後面的80分鐘全程均維持最高心跳率70%~80% : 測出來的熱量居然有729卡 ╮(﹀_﹀and#34;)╭ : 覺得實在有點扯 平時我大概都估300卡耶 其實還好耶 我自行車若是以70%-80%騎一小時的熱量可 ...

登山可以算有氧嗎!!

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By Andrew
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