水煮雞蛋失敗率好高呀!! - 健身

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2013-12-09T18:13

Table of Contents

※ 引述《recky96 (小屁孩)》之銘言：
: 不知版友有沒有推薦的方法
: 水煮雞蛋 - 完美蛋型
: 我煮的蛋不是爆開就是有裂痕
: 一盒12顆 煮下去大概有1/3都會失敗
: 而且煮到爆的蛋 看起來還滿噁心的...很難入口- -

在此提供個人方法 ,煮過上百顆 ,基本上熟度跟完整度有超過95%把握
(剩下5%是有些殼太薄 ,或下鍋時不小心敲到)

1.火介於中火跟大火間 ,把水煮滾
2.從冰箱冷藏室把蛋拿出來 ,放入鍋中
3.按下計時器
4.經過7分鐘就可以撈出來了

喜歡蛋黃半熟點就6分半拿出來囉:D

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Tags: 健身

All Comments

Joseph avatar
By Joseph
at 2013-12-13T18:57
有電鍋直接用蒸的就可以了
Ethan avatar
By Ethan
at 2013-12-18T03:27
電鍋撲一張衛生紙噴濕，就可以放蛋進去蒸了，但記得退冰
Eden avatar
By Eden
at 2013-12-21T02:02
有空來試試看 XD
Agnes avatar
By Agnes
at 2013-12-23T17:44
用電鍋就丟著蒸可以了 會完美無缺一顆
Sarah avatar
By Sarah
at 2013-12-27T01:22
可以是是冷水就先放蛋 開中火加熱到滾 關火放6分鐘
然後起鍋
Connor avatar
By Connor
at 2013-12-31T02:26
放電鍋跟饅頭一起蒸
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-01-02T21:44
用大同電鍋煮飯時順便蒸就好了啊，還可順便蒸地瓜
Carol avatar
By Carol
at 2014-01-03T17:26
我都會在水裡面加一點鹽巴.. 據說會比較容易成功
Olga avatar
By Olga
at 2014-01-08T12:05
爆開應該是直蛋沒回室溫就直接冰的下去煮
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2014-01-10T10:03
但是用蒸的不好剝
Faithe avatar
By Faithe
at 2014-01-13T04:27
蒸好泡冷水就很好剝
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2014-01-14T20:12
蛋太新鮮 也會不好剝
Brianna avatar
By Brianna
at 2014-01-15T02:45
用電鍋蒸就好, 衛生紙弄濕蒸->蛋殼常常焦掉Q_Q
Carol avatar
By Carol
at 2014-01-18T09:24
大同電鍋，一杯馬克杯的水下去，蛋直接放在上面就可以囉。
Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2014-01-22T09:20
我看我阿母這樣蒸我還嚇一跳，一直以為要隔水加熱才可以
Edwina avatar
By Edwina
at 2014-01-24T19:12
我是電鍋隔水加熱煮 反正都會熟 爆了也好清
Ina avatar
By Ina
at 2014-01-28T02:51
外鍋5~7格水+蛋放小碗+跳起來悶一下+泡冷水 就很完整啦
Aaliyah avatar
By Aaliyah
at 2014-01-29T03:38
用蒸的就好了
Jessica avatar
By Jessica
at 2014-02-02T15:48
熱水打進一顆蛋 900W微波爐微2:20秒 溫泉蛋完成
Liam avatar
By Liam
at 2014-02-05T07:01
http://ppt.cc/IOPx 順便可以瘦蝴蝶袖 XD
Lydia avatar
By Lydia
at 2014-02-09T19:01
電鍋舖面紙+水 7分鐘 超快
Edith avatar
By Edith
at 2014-02-13T10:57
用保溫杯煮蛋

脫皮

Robert avatar
By Robert
at 2013-12-09T11:55
從我開始有跑步的習慣後，臉就開始脫皮atat 一開始以為是因為使用了控油的洗臉霜導致的，停用後有改善一些 但是過沒多久又來了，之前看過中醫，醫師有吩咐說不要吃刺激性食物 不要那麼常喝茶和咖啡等，最近有少喝了情況還是一樣QQ 以前是個胖子的時候怎樣吃喝都不會脫啊....求解... - ...

減重半年成效

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2013-12-09T10:19
我是否已經詳讀置底文及精華區中的版規：是 ↑此行若未填或刪除，文章就會被刪除。 ============================================================================= 身高173,先說身體組成吧,七月Inbody220量測,12月為 ...

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By Hamiltion
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目的： 希望藉著揪團一起跑步，了解更多適合跑步的地方，增加跑步樂趣。 樂趣增加的話應該體適能就會更進步了，現在180/72，體脂肪18 緣起緣由： 原本都在家附近幸福水漾公園跑，繞一圈大約2.5公里，空氣很好 風景不錯，但是久了很想換口味體驗不一樣的地方跑步 因為本身也喜歡騎單車，對於單車能一直到不同的地方 ...

請推薦搭手機的心跳帶

Andy avatar
By Andy
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最近打算入手一支note3 這是我第一次買智慧型手機 很多東西都不大熟 可以請大家推薦的心跳帶嗎？ 最好不要太貴T_T 順便在鞥再推薦相關的APP 我應該是去操場跑步、Xbike、xbox的nike訓練為主。 謝謝大家 - ...

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Rae avatar
By Rae
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