熱量或者營養素? - 健身
By Irma
at 2018-08-29T13:13
at 2018-08-29T13:13
Table of Contents
先和板大道歉,前一篇文章沒聰明的選擇對的標題導致刪文。
希望這一次有選對標題!
===
這一篇文章是看到著個板,
很多人對於卡路里攝取的疑惑跟執著,給我的發文動機,
我看到很多人努力的替健康鋪路,
你們努力算著卡路里的攝取,健身這一條路必經的過程!
代表著,你已經開始對準備吃進身體的東西有警覺!有意識!
那麼,給我一點時間,讓我帶你看另一個層面!
====
想到減重瘦身,第一個想到的是「控制卡路里攝取」,
是的!體重機上的數字,最終是熱量捨取盈虧的結果。
我曾經靠著小七販賣的食物,來計算卡路里斤斤計較。
我希望你在閱讀這篇文章時,
暫時先忘記「計算卡路里」這件事。
請問你:
「如果卡路里最重要,
為什麼沒有人鼓催吃洋芋片吃到TDEE?或者吃到基礎代謝?」
1卡路里的攝取,不等於食物質量的攝取
你運動,要有足夠的體力,身體感覺良好,才能持續下去。
我相信你們也常常聽到「食療」,這再真實不過了!
有些食品,小份一點熱量不太高,但糖份含量極高,
吃也吃不飽(牛奶糖,小包裝熱量不高,但糖份很高,吃三包也不會有飽足感);
有些食物,份量大熱量高也會飽足,但讓你餓的很快
(一大盤的炒麵或者焗烤義大利麵)。
選擇天然的食物,讓你比較有飽足感,足夠的營養素,
讓你身體從運動的疲勞中復原的較快,飢餓感也會減少。
2過度加工的食物改變身體的賀爾蒙
請不要小看加工和過度調味的食物威力!
它會讓我們的大腦想要吃更多。
當我們吃「垃圾食物」,極度美味,過份加工的食物,
會造成我們的大腦停止傳送「停止進食」的訊息。
這些食物干擾瘦體素/瘦蛋白(leptin)的調節作用。
心理上,好吃味道重的食物,讓你繼續想吃更多,有一種犒賞的作用。
3某些營養攝取時,會燃燒較多的熱量去消耗轉化
前一篇我回覆的文章內有提到,
蛋白質跟碳水化合物相比,
蛋白質在消化轉化的過程,消耗的熱量比碳水化合物高。
這種好事,一箭雙鵰!何樂而不為!
到底要怎麼分配各個巨大營養素的分配?
我不是專業營養師,我不能在這個地方深入講解,
但以我的領域,我能建議:
(文章太長,分兩篇XD
因為我自己本身有「太長的文章不想讀的症候群」哈哈哈)
--
希望這一次有選對標題!
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這一篇文章是看到著個板,
很多人對於卡路里攝取的疑惑跟執著,給我的發文動機,
我看到很多人努力的替健康鋪路,
你們努力算著卡路里的攝取,健身這一條路必經的過程!
代表著,你已經開始對準備吃進身體的東西有警覺!有意識!
那麼,給我一點時間,讓我帶你看另一個層面!
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想到減重瘦身,第一個想到的是「控制卡路里攝取」,
是的!體重機上的數字,最終是熱量捨取盈虧的結果。
我曾經靠著小七販賣的食物,來計算卡路里斤斤計較。
我希望你在閱讀這篇文章時,
暫時先忘記「計算卡路里」這件事。
請問你:
「如果卡路里最重要,
為什麼沒有人鼓催吃洋芋片吃到TDEE?或者吃到基礎代謝?」
1卡路里的攝取,不等於食物質量的攝取
你運動,要有足夠的體力,身體感覺良好,才能持續下去。
我相信你們也常常聽到「食療」,這再真實不過了!
有些食品,小份一點熱量不太高,但糖份含量極高,
吃也吃不飽(牛奶糖,小包裝熱量不高,但糖份很高,吃三包也不會有飽足感);
有些食物,份量大熱量高也會飽足,但讓你餓的很快
(一大盤的炒麵或者焗烤義大利麵)。
選擇天然的食物,讓你比較有飽足感,足夠的營養素,
讓你身體從運動的疲勞中復原的較快,飢餓感也會減少。
2過度加工的食物改變身體的賀爾蒙
請不要小看加工和過度調味的食物威力!
它會讓我們的大腦想要吃更多。
當我們吃「垃圾食物」,極度美味,過份加工的食物,
會造成我們的大腦停止傳送「停止進食」的訊息。
這些食物干擾瘦體素/瘦蛋白(leptin)的調節作用。
心理上,好吃味道重的食物,讓你繼續想吃更多,有一種犒賞的作用。
3某些營養攝取時,會燃燒較多的熱量去消耗轉化
前一篇我回覆的文章內有提到,
蛋白質跟碳水化合物相比,
蛋白質在消化轉化的過程,消耗的熱量比碳水化合物高。
這種好事,一箭雙鵰!何樂而不為!
到底要怎麼分配各個巨大營養素的分配?
我不是專業營養師,我不能在這個地方深入講解,
但以我的領域,我能建議:
(文章太長,分兩篇XD
因為我自己本身有「太長的文章不想讀的症候群」哈哈哈)
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