碳水代謝程度測試? - 健身

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By Jessica
at 2018-07-29T13:30

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前幾天在網路上搜到這篇新聞
https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=394496

還有另一篇類似的 直接把重點拉到"適不適合生酮飲食"
https://www.ettoday.net/dalemon/post/36357

外文報導(BBC)
https://reurl.cc/5gmO6

大意就是用嚼蘇打餅來測試自己的身體消化代謝碳水的能力

感受到甜味的時間越快 消化代謝碳水的能力就越好 反之亦然

我大概有自己測一下

我覺得好像不管怎麼嚼都沒感覺吃到甜味orz 這不是重點


先假設這個實驗是準確的

我的問題在於

我以為通常越不好消化->得花越久時間消化 應該是越不容易造成血糖波動嗎?

血糖波動越小 越不會刺激胰島素分泌儲存脂肪 就跟糙米之於白米一樣

不過這實驗的結論卻是

越容易消化代謝碳水的人越適合多吃一點碳水而比較不會胖?

聽起來感覺好像剛好反過來? 我想應該是我誤解了什麼吧

煩請板上高手幫小魯解說一下 感恩orz


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Tags: 健身

All Comments

Rae avatar
By Rae
at 2018-07-30T02:21
那你吃碳水化合物容易變胖嗎
Rachel avatar
By Rachel
at 2018-07-30T10:13
換個方向想，體內的醣類使用也越容易？應該是吧？
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By Eartha
at 2018-08-03T13:58
我沒嘗試過嚴格的生酮飲食 但掉體重的時期通常沒特別避碳水
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By Linda
at 2018-08-08T08:28
2f好像有道理 我往這個方向去研究一下
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By Annie
at 2018-08-09T14:57
刺激胰島素不等於刺激血糖
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By Blanche
at 2018-08-13T00:47
直接不吃碳水做測試不就好了

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By Freda
at 2018-07-29T13:22
台灣很多電視節目對於過瘦有很多探討 像是過瘦容易氣胸或游離腎 甚至拿BMI當做胖瘦的指標 但是BMI有忽略肌肉量的問題 影片(1:04) https://youtu.be/JugPptbpx1E?t=64 反之對於肌肉量高、體脂低 很多人好像沒什麼負面討論 同樣也是體脂低，難道精壯體態不會有過瘦的健康問題 ...

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By Wallis
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By Andrew
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請問健身工廠的飛輪車 想買卡鞋來玩看看 上網Google是SPD系統的 目前會騎到車就是一個禮拜三次的飛輪課程跟一年一次的三鐵競賽 請問有什麼推薦的卡鞋 或者建議嗎？ Google有人推薦shimano的卡鞋 - ...

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By Ula
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By Hedda
at 2018-07-29T06:43
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