上週末我老媽興沖沖買了黃豆回來,
想要用果汁機自己打來煮,
於是今天早上我就喝到了生平第一杯現打的現煮的豆漿。
自己煮的豆漿,
味道真的比市場(永和)買回來的濃郁,
殘留在嘴唇上大概十幾秒就會有一種輕微的緊縮感,
香味也比市場買回來的濃厚,
雖然不加糖,
但其實沒有市場買回來的那種很澀的口感。
剛剛我買了罐XX低糖高纖豆漿比較,
黃豆的香味太香,
香味遠超過自製不加水的豆漿,更接近蜜豆奶一些,
不禁讓我擔心起它的成分。
有機會自製的話,可以比較看看喔。
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想要用果汁機自己打來煮,
於是今天早上我就喝到了生平第一杯現打的現煮的豆漿。
自己煮的豆漿,
味道真的比市場(永和)買回來的濃郁,
殘留在嘴唇上大概十幾秒就會有一種輕微的緊縮感,
香味也比市場買回來的濃厚,
雖然不加糖,
但其實沒有市場買回來的那種很澀的口感。
剛剛我買了罐XX低糖高纖豆漿比較,
黃豆的香味太香,
香味遠超過自製不加水的豆漿,更接近蜜豆奶一些,
不禁讓我擔心起它的成分。
有機會自製的話,可以比較看看喔。
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