蛋白質的單位價格 - 健身

: 推 jiyoulin:真有心~推一個 08/09 02:43
: → willie666666:對不起...我覺得這個系列根本都在亂比... 08/09 03:06
: → willie666666:來源跟價錢固然是一個重點 可是他的功效呢？ 08/09 03:07
: → willie666666:快速吸收的乳清 長效釋放的綜合蛋白 食物 08/09 03:08
: → willie666666:三個放一起比... 有點不解 08/09 03:08
: → hochopin:真得不能降比,說實在的,乳清指是額外補充,真正對身體好的 08/09 03:49
: → hochopin:還是基本的固體食物 08/09 03:50
: → s910561:這只從價格來比， 08/09 08:51
: 推 z1288:BSN 5磅的也比較便宜..越少裝的越貴 08/09 09:53
: → z1288:不過MRM也有出10磅的就是了... 08/09 09:54
: → mh1983:推2樓~乳清不能這樣比啦~各家乳清效果都有不同，舉最簡單馬 08/09 10:31
: → mh1983:力偉就有分低旨和高熱量~價錢也不一樣，所以這樣比不夠精確 08/09 10:32
: 推 xzcvb:真正對身體好的是固體食物.... WHY? 08/09 11:54
: → b1uecat:補充豆漿 100ML 3.6g 1瓶1900-2000CC 55-67元 08/09 13:41
: → b1uecat:黃豆粉 100g中37.6g蛋白質 300g一包 55元 08/09 13:43
: 推 kee32:這樣也能比,這系列真是有冏到...... 08/09 14:34


個人認為，比較單位重量蛋白質的價格，不能說沒有意義，
關鍵是結論怎麼下。

當我們把單位重量蛋白質的價格列出來，
有高有低，只代表了價格的比較。
不能藉此結論說最低價是全面性最佳選擇。

它不是全面性，因為各種蛋白質尚有其它的面向 (其它指標)，
比如釋放的速度、
一份蛋白質附帶脂肪及醣類的含量、
蛋白質biological value (BV)、
BCAA含量比例的高低、
促進SHBG的程度乃至於對testosterone的影響、
促進HGH分泌的程度，
等等.

比單位重量的價格不夠全面，但又怎樣能全面呢？
有沒有一個指標可以描述以上所提的全部影響呢？
絕對沒有。
充其量只能退而求其次 以人為的方式建立figure of merit再進行比較.

當結論下在單位重量的蛋白質價格的高低比較，
已有不少參考價值了。
要進一步的話，個人認為可把BV值粗略當做performance factor
來做修正, 可以提高參考價值。
由於乳清的BV值特別高
這點修正之後更能凸顯為何健身專家們都推薦乳清。




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