※ 引述《shan1457 (珊)》之銘言:
: 依目前菜單來說 我的澱粉量攝取太少 蔬果類應該會正常
澱粉攝取太少是一回事,你的單醣攝取太多啦
飲料、水果、甜點充滿滿滿的果糖阿
澱粉、葡萄糖和果糖雖然都屬於碳水化合物,可是人體機轉不同
澱粉、葡萄糖吃進去之後八成細胞就消化掉,2成會轉成肛糖
果糖只能肝臟能夠代謝,所以吃進去的果糖直接會轉成脂肪存起來
而且果糖會妨礙leptin(瘦體素)形成,讓你越吃越餓
WHO建議含糖食物不要吃超過每天總熱量的10%
以你的情形就是不可以超過150大卡
我粗略估計你一天含糖食物吃600大卡左右,差不多是建議值的四倍
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: 依目前菜單來說 我的澱粉量攝取太少 蔬果類應該會正常
澱粉攝取太少是一回事,你的單醣攝取太多啦
飲料、水果、甜點充滿滿滿的果糖阿
澱粉、葡萄糖和果糖雖然都屬於碳水化合物,可是人體機轉不同
澱粉、葡萄糖吃進去之後八成細胞就消化掉,2成會轉成肛糖
果糖只能肝臟能夠代謝,所以吃進去的果糖直接會轉成脂肪存起來
而且果糖會妨礙leptin(瘦體素)形成,讓你越吃越餓
WHO建議含糖食物不要吃超過每天總熱量的10%
以你的情形就是不可以超過150大卡
我粗略估計你一天含糖食物吃600大卡左右,差不多是建議值的四倍
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