關於脂肪酸代謝的問題 - 健身

※ 引述《cyin592 (ㄉㄚˇㄌㄤ)》之銘言：
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: 一直有個脂肪酸代謝的問題想請較大家，
: 市面上有很多宣稱可以加速脂肪酸氧化的產品(L-carnitine, 苦瓜...等)
: 以脂肪酸代謝的路徑來看(見下方)，脂肪酸氧化會產生ATP+CO2+H20，
: (脂肪→脂肪酸→(經B-氧化作用)→產生ATP+CO2+H20)
: 想請教一下，體內如果產生大量ATP，又沒有運動代謝掉的話，會以甚麼方式表現呢?
: 身體會產熱(體溫變高)? ATP過剩會怎麼樣呢? 會對人體有甚麼傷害嗎?
: 再麻煩大大解惑了...!!
: 非常感謝!~


體內ATP不可能過剩
因為產生ATP是由ADP濃度來調控
ADP濃度又是看你消耗的ATP多寡而定

我搜尋了一下L-carnitine的學術發表
沒看到有在一般族群單純吃L-carnitine看脂質氧化的研究
但是根據脂肪氧化的路徑來
L-carnitine只是進到beta氧化前的一個反應蛋白
還沒到產生ATP的階段
所以L-carnitine比較充足的情況
理論上只是讓反應過程中不會缺乏反應所需蛋白而已

但是又回到為什麼要產生反應
因為身體需要ATP來維持身體所需
但是在ATP足夠的狀態
ATP反而會回頭抑制生成ATP的路徑，降低ATP生成


所以....產品宣稱的效果
"理論上"是建立在需要氧化脂質的情況下才成立

我是以生理的角度去看其中的反應過程啦...
如果產品有提出SCI期刊佐證效用
我才會相信會增加脂肪代謝這事....

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