減肥必勝食譜 - 減肥

新聞來源：http://tinyurl.com/37akrkc


新聞內容：（法新社華盛頓24日電）

丹麥研究人員找出預防及治療肥胖的致勝食譜：攝取高蛋白質，並少吃精緻澱粉如白吐司
和白米等。

哥本哈根大學（University of Copenhagen）生命科學院研究人員，拿歐洲官方飲食建議
，與近期強調以蛋白質和碳水化合物控制食慾的飲食結構兩相比較，研究人員總結，歐洲
官方飲食建議「不足以預防肥胖」。

這分代號為古希臘哲學家「第歐根尼」（Diogenes）的專案研究，刊載於11月25日的新英
格蘭醫學期刊（New England Journal of Medicine）。第歐根尼崇尚自然的生活方式。

研究報告聲明：「如果想減肥，飲食應該富含高蛋白質、多吃瘦肉、低脂乳製品和豆類，
減少攝取精緻澱粉卡路里，如白吐司和精緻白米等。」

報告說：「遵照此種飲食方式，可以吃到飽，不用記算卡路里，不必擔心體重上升問題。
」（譯者：中央社陳禹安）


心得／討論／相關文獻：

文獻：Diets with High or Low Protein Content and Glycemic Index for Weight-Loss
Maintenance.
http://tinyurl.com/36f3rol

Weight-Loss Maintenance — Mind over Matter?
http://tinyurl.com/37vdwb2

延伸閱讀：何謂五穀雜糧？ http://tinyurl.com/2exrhu9
想減重 全穀類宜取代澱粉食物 http://tinyurl.com/2vfchpt
五穀雜糧熱量少 比白米飯更營養 http://tinyurl.com/3ajdrm5
天天3碗白米飯　日研究：女糖尿病機率高67% http://tinyurl.com/2vgfzb6
高纖麵不高纖 低脂麵不低脂 http://tinyurl.com/27q2x7n

--
★ ◤■■■■◣
我好尬意你 ★ ◥║ ＊
★ * ◤◤ ◤◥
** ● ●
*-,-,_.-'"★．◤ ◣* ﹀ *◤ ◣
"'*-,*-,_.-*'"◤ ◤ ▅ ◣ ◣

--