不知道哪裡出了問題@@ - 健身

我是否已經詳讀置底文及精華區中的新手專區：是

基本資料

性別：男
年齡：26
身高：184
體重：93
BMI： 27.5
體脂率：21.5%
內臟脂肪：11
基礎代謝率：2172
(康是美測得)
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三餐內容

早餐：無糖高纖豆漿500ml/低脂鮮奶350ml/無糖紅茶 (3選1)
玉米蛋餅/飯糰/鮪魚蛋吐司/火腿蛋吐司 (4選1)

午餐：便當(3~4菜1主菜)

晚餐：便當(3菜1主菜半碗飯)/滷味(小豆干*3、葉菜、蘿蔔、甜不辣、腱子肉)
海鮮鍋燒意麵 /大腸麵線
(基本上以上4選1，滷味一周約1~2次，若覺當天吃太多有些時候晚餐會只吃御飯團)

其他：1.二周平均聚餐一次，通常為正常的簡餐Set
2.一周平均喝啤酒500ML/威士忌100ml (2選1)
3.周日固定只吃早餐跟晚餐
4.一周會喝1~2杯大熱拿鐵或1~2瓶含糖飲料

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日常作息時間：23點~6點睡眠 中午會睡15~30分鐘
6點起床運動
8點半~20點上班

生活型態：上班族
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運動習慣：
一周3次運動中心體適能+1次籃球

體適能：划步機40分鐘，心跳數約130~145左右
重訓上身或下身約20分鐘

籃球：全場，1次實際約1小時(已扣除等待時間)


我的問題：

1.若康是美測得的基代為真，我一日飲食2100大卡(不知有無估錯？)，
再扣除運動消耗的熱量，實際熱量只有1850~1900
我是否應該補足至2100？

2.感覺消耗得比吸收的多，體重卻依然一直上漲
到底是哪裡出錯了@@

2.體重近日有上升(比2個月前重了4kg)，但體脂仍維持21.5%不動
若主要目的為『減脂』，飲食跟運動該如何調整？

3.打球那天通常吃不到基代，早餐+晚餐約1400大卡，扣除打球消耗300大卡
實際熱量只有1100大卡，我是否該補足至2100大卡呢？

感謝各位幫忙<(_ _)>

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