分享符合國健署我的餐盤的外食菜單10組 - 健身

※ 引述《Epimenides (No.13)》之銘言：
: ※ 引述《martyrtitan (Martyrs)》之銘言：
: : 也設計系列口訣，讓大家比較好記「我的餐盤」
: : 每天早晚一杯奶
: : 每餐水果拳頭大
: : 菜比水果多一點
: : 飯和蔬菜一樣多
: : 豆魚蛋肉一掌心
: : 堅果種子一茶匙
: 同樣的還有「一掌心」的肉，「一拳頭」的青菜，之類的
: 當時我還真的不曉得我拳頭多大
: 於是我拿一個水壼，注滿水，量重量
: 然後把拳頭伸進去，排開水了之後，再秤一次重量

跑個題，這其實不用量重量再換體積的啦，

你準備一個杯子(反正是塞的下你拳頭的小容器)。 把杯子滿水。

再把杯子放到你的碗裡面(或其他放的下你杯子的大容器)

拳頭塞下去杯子，水就直接從杯子流到碗裡。

碗裡就是你一拳的份量了。

: 但是呢，「一掌心」我又遇到困難
: 因為我到現在還沒有想到一個方便有效的量測方法
: 畢竟不可能把手指切掉，量好再接回去

手比個鶴嘴的形狀，手指就會全部朝同一方向，
一樣用排水法就能量出五指的體積了。
把拳頭體積扣掉你五指體積就是手掌體積了。

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