烹飪用的油品 - 健身

Callum avatar
By Callum
at 2016-11-17T00:36

Table of Contents




最近想找健康又好用的油來烹飪

煎炒方面 至少能耐高溫

想問健身的板友有沒有推薦

椰子油據說有椰子氣味沒有很愛

橄欖油也不耐高溫

還有什麼推薦嗎

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Tags: 健身

All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2016-11-20T00:27
你不愛的都是我用的......
Audriana avatar
By Audriana
at 2016-11-21T15:53
椰子油滿多會用，但我不喜歡煮菜有別的味道
Agnes avatar
By Agnes
at 2016-11-23T01:53
玄米油好像能耐高溫 之前在水管有看到
Lucy avatar
By Lucy
at 2016-11-27T23:33
橄欖油唯一解
Adele avatar
By Adele
at 2016-11-28T09:43
橄欖油有分很多等級的發煙點也不一樣可以自己搜尋，基
本上，不是油炸都還好吧…沒有必要那麼斤斤計較
Lydia avatar
By Lydia
at 2016-12-02T09:27
玄米油發煙點是254度 葡萄籽油216度～
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2016-12-04T19:54
只是煎炒的話橄欖油是OK的 不過請選extra virgin
David avatar
By David
at 2016-12-09T00:35
最近發現酪梨油不錯也沒味道
Necoo avatar
By Necoo
at 2016-12-11T18:54
我用酪梨油
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2016-12-12T00:44
炒菜炒蛋橄欖油，早餐生吃椰子油+花生醬
Cara avatar
By Cara
at 2016-12-15T17:55
可以試試看苦茶油，耐高溫
Agatha avatar
By Agatha
at 2016-12-17T07:42
豬油 牛油
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By Christine
at 2016-12-18T12:55
罐裝油品只能買深色玻璃的 其他全是垃圾
Agnes avatar
By Agnes
at 2016-12-19T23:27
小的相關科系，只說橄欖油不適合涼拌以外使用
Sarah avatar
By Sarah
at 2016-12-21T09:54
話說大家有沒有推薦的椰子油
Doris avatar
By Doris
at 2016-12-24T15:25
用酪梨油+1 我也會拿來涼拌使用
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2016-12-24T17:24
碘70?
Quintina avatar
By Quintina
at 2016-12-25T04:51
苦茶油又香又好吃
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-12-26T18:16
一般煎炒溫度會拉到 200度以上嗎？水份多的菜不可能
那還需要耐高溫的油嗎？
Dora avatar
By Dora
at 2016-12-29T03:08
初榨橄欖油適合涼拌沙拉，拿來炒很浪費也會變質
Irma avatar
By Irma
at 2017-01-01T03:47
橄欖油的料理都有一種味道我實在吃不慣呀
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2017-01-05T03:46
酪梨油大推 煎炒炸完全沒有味道
Liam avatar
By Liam
at 2017-01-07T04:06
https://goo.gl/yY4ZN1 史考特之前寫的橄欖油文章
Zanna avatar
By Zanna
at 2017-01-08T19:15
不推椰子油 https://goo.gl/tzgT9R 八卦板某營養師寫的
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2017-01-11T23:11
另外橄欖油要選extra virgin才有它該有的營養價值 其他
Quintina avatar
By Quintina
at 2017-01-15T22:32
本來想轉貼史考特的文章，結果在路上看到了～我們家
Blanche avatar
By Blanche
at 2017-01-18T06:24
什麼pure、light、pomace...等都已經精練過 營養流失了
Bennie avatar
By Bennie
at 2017-01-20T15:56
樓上gina該不會是小食怪吧!?
Joseph avatar
By Joseph
at 2017-01-24T14:11
是的，結果要回的太多我另外寫了一篇文XD
Dinah avatar
By Dinah
at 2017-01-27T12:11
大方向是不要使用調和油、不要固定使用一種

請問有人有吃過DAA嗎?

Andy avatar
By Andy
at 2016-11-16T23:11
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