燕麥和優格問題 - 健身

By Oliver
at 2019-06-10T18:29

Table of Contents

之前早餐改吃燕麥一陣子了

不過看到有人在討論即沖即時的燕麥其實也算高GI食物

才再次重新研究一下燕麥

但找了很久還是不確定這品項的燕麥到底算不算高GI?

桂格有機大燕麥片
https://reurl.cc/eoK3K (借用賣場網址非廣告)

想跟大家確認一下這個到底適不適合一般健身運動的當主食來食用?

差別會真的很多嗎?

目前是改買他們家的 old-fashion oats

這個應該確定就比較好是標榜還要煮過才能吃的

不過我是照著也是有些鄉民分享說不一定要用煮的可以用泡的

就前一天泡牛奶再食用吃是可以吃

不過我老婆擔心說這樣沒煮過會不會有什麼消毒問題?

也想來請教一下大家

最後一個問題是為什麼好市多的希臘優格可以蛋白質含量這麼高?

別家的優格 100g 大概有 4g 蛋白質已經算很多了

可是好市多的自有品牌優格卻可以 100g 有 10g 蛋白

到底差別是在哪裡?

(好市多其他品牌的優格就也只能 100g / 3.5g 蛋白質左右而已...)

困惑很久了

這些都是健身的早餐問題應該可以發在這邊問問大家吧?

--

All Comments

By Catherine
at 2019-06-15T00:13

你說的4g應該不是希臘優格你把希臘優格想成四倍濃縮優格
就差不多對了

By Mary
at 2019-06-17T18:22

因為希臘優格在製作程序中就比一般優格用更多的牛奶～

By Sierra Rose
at 2019-06-18T13:44

首先要先辨別希臘優格跟希臘式優格，兩種是不同的

By Joe
at 2019-06-20T03:00

希臘優格跟優格差在脫水吧雖然也是可以說牛奶比較多

By Joe
at 2019-06-23T17:16

我是吃steel cut oats 要煮比較麻煩口感好吃很多

By Caitlin
at 2019-06-28T16:08

吃桂X大燕麥片半年從沒煮過

By Daph Bay
at 2019-07-01T02:53

鐵罐裝的大燕麥片都豆漿燕麥香蕉果汁機打一打就喝了

By Regina
at 2019-07-02T08:42

麥片本來就熟的阿泡水只是讓它變軟一點而已

By Daph Bay
at 2019-07-06T11:51

推樓上我加冰豆漿被家人質疑麥片不熟怎麼能吃XD

By Hedda
at 2019-07-10T23:59

麥片如果都是熟的為什麼還有標榜要先煮五分鐘的 @@

By Yuri
at 2019-07-14T18:43

我也是都前一天泡牛奶還是冰豆漿隔天起來直接吃

By Oliver
at 2019-07-15T01:22

S大正解為何有希臘式這東西就是商人的頭腦因爲
他只是像但還沒到希臘優格那麼純純萃是成本考量

By Lauren
at 2019-07-17T21:44

大燕麥片在廠商那裡有的有先蒸過，就可以直接吃，有寫
要煮的的就是廠商沒煮過

By Dorothy
at 2019-07-20T07:31

大燕麥片我泡豆漿就直接吃覺得很好吃很好咬

By Annie
at 2019-07-23T04:51

old-fashion還不錯很方便快速
但吃過原粒燕麥後就回不去了~

By Regina
at 2019-07-25T07:37

大燕麥片不管是即時還是傳統都是切片蒸熟過的

By Ophelia
at 2019-07-28T03:14

只有原粒燕麥(燕麥仁) 是生的一定要煮

By Freda
at 2019-07-31T01:52

希臘優格是脫水後的優格所以體積減少，同樣的份量等於把
一般優格濃縮了，坊間有些希臘式是加了一些凝固劑讓口感

By Brianna
at 2019-08-02T22:22

吃起來像脫水後的希臘優格，但本質還是一般的優格所以蛋
白低

By Lucy
at 2019-08-07T04:21

我去雜糧行買麥片老闆都會問我要煮的還是要熟的，所以
應該是有分

By Zora
at 2019-08-08T15:28

其實可以自己用電鍋作優格再脫水就好雖然沒省多少錢就
是

By Rosalind
at 2019-08-12T14:31

我指的是包裝上寫Old-fashioned/Instant/Quick

By Sarah
at 2019-08-14T05:18

以上是熟的至於傳統雜糧行我就不清楚了

By Connor
at 2019-08-16T05:11

因為市面上的燕麥片都是加工過的
過程幾乎都是先蒸熟再壓扁

By Belly
at 2019-08-20T15:44

所以這幾年很紅的隔夜燕麥
可以直接用冰牛奶/豆漿/優格泡整晚來製作

By Queena
at 2019-08-23T11:54

好市多的燕麥用泡的不會爛掉，我現在買用熱水泡就能吃
的那款，不錯吃

By Heather
at 2019-08-23T20:51

加工過的長期都軟爛有飼料味煮的還是比較好吃

By Delia
at 2019-08-25T09:17

感謝上面分享所以old-fashion 其實還是熟的不過吃起來
真的比有機大燕麥片那款還有口感一點可能輾壓得比較少?

By Erin
at 2019-08-27T08:02

台灣一般賣場是不是只有好市多有真正的希臘優格? 目前看
其他地方都是希臘"式"優格?

By Ina
at 2019-08-27T20:45

old-fashion比quick的厚片一些所以要泡比較久

By Jake
at 2019-08-31T06:21

Greek Style其實就是加了增稠劑的偽希臘優格

By Jack
at 2019-09-03T10:08

感覺是廠商玩出來的名詞...其實看成份最準啦

By Belly
at 2019-09-05T07:25

希臘優格其實是不用加果膠/鮮奶油/洋菜/鹿角菜膠...

By Franklin
at 2019-09-05T16:10

我是自己做優格，主要是因為市售的無糖優格有些會放鮮奶油之
類的

By Ina
at 2019-09-08T00:05

用大同電鍋蒸優格方便快速

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